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小白菜怎么做好吃(家常小白菜的做法)

小白菜怎么做好吃?多种多样的小白菜吃法,不但可以做菜,还可以做汤,炝炒小白菜做法也非常简单,一起来详细了解看看家常小白菜的详细做法吧。

小白菜怎么做好吃(家常小白菜的做法)

小白菜怎么做好吃

材料:小白菜、蒜、红米椒、食用油、盐、味精。

1、把小白菜清洗干净切成段,蒜去皮后切成末,红米椒切成小段备用。

2、热锅中加入食用油,油温八成热时,加入蒜末和红米椒,炒出香味。

3、把小白菜倒进锅中,大火爆炒,快速翻炒几下,这样爆炒不会炒出太多水分。

4、再加入盐和味精炒匀,清淡爽口的炝炒小白菜就可以出锅了。

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