土豆怎么做好吃？
一、狼牙土豆
食材：土豆 、葱花、香菜、盐、糖、生抽、香醋、蒜末、辣椒油、花椒油、孜然粉、五香粉、葱花、香菜、小米辣
1、土豆2个，先削皮，再切厚片，最后切成小长条。
2、切好后再用清水冲洗两遍，洗去土豆条表层的淀粉后沥干水分。
3、起锅倒油，稍微的多一点，油温7分热倒入土豆条炸，炸到金黄有点焦焦的就差不多了，喜欢吃软的就多炸一会儿。
4、土豆条炸好捞起来控一控油。
5、接着来调个酱汁：盐、糖、生抽、香醋、蒜末、辣椒油、花椒油、孜然粉、五香粉、葱花、香菜、小米辣。
6、拌匀后淋到炸好的土豆条上，再次充分搅拌均匀就可以开吃了。
二、辣拌土豆丝
食材：2个土豆、1个青椒、少许干辣椒、蒜、香菜、芝麻
调料：生抽、陈醋、白糖、盐、鸡精、辣椒油
做法
1土豆和青椒切丝，土豆丝洗去淀粉，水开放青椒丝和土豆丝焯水1～2分钟，捞出过凉水。
2碗中放入干辣椒段、蒜末、1勺芝麻，淋上热油。再加入3勺生抽3勺陈醋少许盐1勺白糖少许鸡精2勺辣椒油，搅拌均匀备用。
3放入少许香菜，倒入凉拌汁，和土豆丝搅拌均匀即可
三、香辣孜然土豆煎饼
食材：
土豆淀粉，盐，黑胡椒粉，辣椒粉，孜然粉
做法：
1土豆清洗干净削皮切片，上锅蒸熟，加适量盐和黑胡椒粉，压成土豆泥，加入适量淀粉，抓均匀揉成团，（揉的时候手涂抹一层食用油，这样不会黏手喔）
2面团分小分，搓成圆形，用手心压一下。
3平底锅刷一层油，放入土豆饼，小火慢慢煎至两面微金黄色即可，最后撒上辣椒粉孜然粉就可以啦。
四、土豆可乐饼
食材
土豆，培根，洋葱，鸡蛋，淀粉，面包糠，盐，黑胡椒粉
做法：
1首先准备食材，土豆切块，洋葱培根切小块，土豆上锅蒸熟，洋葱培根加盐和黑胡椒粉炒熟备用。
2土豆压成泥，加入培根洋葱，搅拌均匀。捏成椭圆形，备用。
3准备油炸三件套，土豆饼沾一层淀粉，裹一层蛋液，沾一层面包糠。热锅入油，放入土豆饼炸至表面金黄即可。
以上就是关于土豆怎么做好吃的几种家常做法，喜欢吃土豆的朋友赶紧行动起来吧。
