葛根的功效与作用，常吃葛根对身体由不少好处，这些功效你一定要知道！葛根是野葛的干燥根，很多人都会使用葛根泡水喝，但大家都不是很清楚葛根有什么功效和作用，下面小编就为大家带来葛根的功效与作用的详细介绍。
葛根的功效与作用
葛根中富含葛根素、大豆黄酮苷、花生素、蛋白质以及氨基酸等营养成分，同时葛根还有丰富的钙、铁、铜、锌等矿物资，其药用价值极高，是男女老少皆适宜的滋补药材。
以下是葛根的主要功效与作用：
1、能够有效调整更年期综合征
葛根具有丰富的高活性异黄酮，可以有效的调节内分泌，对于更年期综合征中的失眠多梦、头晕目眩、焦躁不安，多疑忧郁等症状有极好的调理效果。
2、降血脂、血糖
葛根具有黄酮类化合物，可以起到平稳血脂的作用，有高血脂的人可以使用葛根来控制血脂，同时糖尿病人也可以利用葛根来控制血糖，这是因为葛根中的葛根素可以有效的起到降血糖的作用。
3、预防心脑血管疾病发作
葛根里面含有葛根总黄酮以及葛根素，这些成分对于心肌的氧代谢可以起到改善的效果，有利于扩张血管，改善血管微循环，预防心肌梗死、心肌缺血、心律失常以及动脉硬化等等疾病。
4、具有很好的升阳止泻作用
因为葛根是性凉的，所以对于渴止泻轻清升散具有很好的做用户，一般就是用来治疗内热消渴以及腹泻等病情;
5、促进新陈代谢
葛根粉是一种超声波纤维食品，不仅可以满足饱腹感，还可以减少热量和脂肪的摄入，有效促进胃肠蠕动，防止便秘。
6、养肝护肝
葛根里面含有大豆苷物质，这种成分能起到分解酒精的效果，这样能减少酒精对大脑和肠胃的刺激，有利于酒精排出体外，起到保肝护肝的效果。
以上就是关于葛根的功效与作用的全部内容，总的来说食用葛根可以有效的调理身体健康，但葛根具有刺激雌性激素的作用，所以有乳腺增生、乳腺癌等疾病的患者是禁止服用的。
