山药的功效与作用，食用山药对人体有好处，山药的这些功效你都知道吗？山药是一种药食同源的食物，食用山药对人体有许多好处，从中医角度上来说有健脾益胃、补肾填精等效果，下面小编就为大家带来山药的功效与作用的详细介绍。
山药的功效与作用
1、健脾益胃、助消化
山药中用于淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以增强脾胃的消化吸收功能，不论是脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、滋肾益精
山药种拥有许多营养素，能够强健集体，起到滋肾益精的作用，凡是出现肾亏遗精，妇女白带多、小便频繁等症状都可以使用山药来温养。
3、益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4、降低血糖
山药种含有黏液蛋白，具有降血糖的作用，因此常用于治疗糖尿病，是糖尿病人食疗的最佳食物之一。
5、补气养血
血虚宜养血。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等，补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。山药益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。
6、强壮养颜
山药中蚝油大量能够为人体供给多种糖蛋白质等的混合物粘液蛋白，可以有效的减少皮下脂肪的蓄积，以及增加粘膜与皮肤的润滑度，在复方中应用有：山药粥、山药酒、六味地黄汤、滋肾生肝汤等方药，都能够强壮筋骨、养颜健身。
以上就是关于山药的功效与作用的全部内容，食用山药可以为我们的身体带来诸多好处，但需要注意的是有些人可能会出现对山药过敏或是消化不良的症状，食用前需要探查清楚。
