福寿螺到底能不能吃。如果你是农村的池塘小溪边的话都可以看到福寿螺的身影，但是我们总是能够听到别人所福寿螺是不能吃的，那么究竟这个福寿螺到底能不能吃呢？关于这个问题今天武陵观察网小编就给大家整理了下面的内容，你看完之后就可以清楚知道究竟福寿螺到底能不能吃了，现在就一起往下看。
福寿螺到底能不能吃
福寿螺其实是可以吃的，不过一定需要完全煮熟，如果没有煮熟，它里面所含的寄生虫就无法被消灭干净，会导致人患上疾病。实际上，无论是福寿螺、田螺或者是小龙虾等等这些在田里的野生动物多多少少都是有一点寄生虫的，这些在食用的时候都需要用高温完全加热之后才能吃。
福寿螺其实是一种外来物种，入侵到国内的田间，繁殖能力非常强，走到田里的水沟屏蔽，随便一摸就是一把，它的体型也比田螺要大很多，经常会被拿去喂鸭子，虽然福寿螺很让一些农民讨厌，不过能做菜吃，而且还能喂养家禽，好像也就容忍了它如此繁殖了。
福寿螺的口感要比田螺差一点点，但是好在肉会多很多，让人吃一口非常满足，不过还是要强调下，吃福寿螺一定要是用高温加热才行。一般是用大火爆炒，保持90度以上的高温，炒个五到十分钟，差不多就可以将寄生虫消灭完了，当然，如果不放心还是可以多加热一会的。
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