榴莲怎么选才是最好的
1、看形状,太规则,接近完美的形状意味着榴莲果实不会太丰满。因为这种形状的榴莲往往有一个大的内腔,种子会很大,周围的果肉会很小,所以不要买太规则的榴莲。
2、会摘榴莲的人还可以通过“狼牙棒”的尖刺知道榴莲有多少果肉。如果果粒上的穗子比较柔和,果底比较大,说明榴莲果肉多,成熟度好。另一方面,如果果穗更尖更细,这表明水果还没有完全成熟。
3、闻香,在购买的时候,如果你看中了榴莲的自然开口,就可以通过榴莲壳的开裂来闻香。成熟的榴莲香味浓郁可口,让人垂涎欲滴,吃过的人往往一闻就知道。但是,如果你闻到榴莲里有酒精味,就不要买了。它肯定坏了。
4、捏穗,榴莲成熟好,可甜糯。挑两个在壳里紧挨着的尖刺。用手捏住尖刺的尖端,向内轻微挤压。如果你能轻松地让它们“靠近”在一起,那榴莲就是又软又熟的。
5、摇一摇,轻轻地拿起榴莲,稳住,用手轻轻地摇一摇,如果感觉到里面有轻微碰撞的感觉,或者有一点声响,就证明果肉已经成熟,出壳了,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。
以上就是武陵观察网为大家准备榴莲怎么选才是最好的内容,榴莲也分为公榴莲和母榴莲,一般我们会把头比较圆、屁股平坦的榴莲称为“母榴莲”,头细长、屁股比较尖、形状奇特的榴莲称为“公榴莲”,通常买母榴莲一定是最好的点。