五红汤都有什么材料
五红汤材料:红豆、红枣、红花生、红枸杞、红糖
五红汤的做法
1、将红豆、红枣、红花生用冷水浸泡一晚;
2、红枣洗净后去核;
3、将红豆、红枣、红花生、红枸杞一起煮熟;
4、煮烂后,加入红糖少许,搅拌均匀即可。
五红汤是女性补血汤品,每一种都属于滋补的食材,但由于豆子比较难以煮烂,所以需要提前浸泡,一般浸泡一晚,然后用高压锅炖烂,没有高压锅也可以煮熟后用榨汁机、豆浆机研磨,就可以做出细腻顺滑的五红汤了。
五红汤是中医也比较推荐的滋补药膳,但不建议过于频繁的喝,推荐一周喝2-3次,而且做好的五红汤不宜久放,很容易滋生细菌变质,最好是少量熬煮,当天喝完。在了解五红汤都有什么材料后,可以自己动手在家做,需注意不可在经期饮用。
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