俗话说，“地上驴肉，天上龙肉”，龙对于很多中国人而言，是传说中的神物，但在夏代还就真有人吃过龙，那么这里的龙到底是指什么生物？
（一）御龙氏与豢龙氏
在司马迁的《史记》中，描述了这样一件玄奇的事情，说是夏代君主孔甲，他侥幸从上天那得到了两条龙，但是因为是一雌一雄，而且没有会养龙的人能够让其批量生产繁育，他担心吃掉之后就没法在长久地吃龙肉，所以就忍了忍，咽下了口水。
《史记·夏本纪》：帝孔甲立，好方鬼神......天降龙二，有雌雄，孔甲不能食，未得豢龙氏。陶唐既衰，其后有刘累，学扰龙于豢龙氏，以事孔甲。孔甲赐之姓曰御龙氏。
直到后来，一个叫做刘累的人，从豢龙氏那里学成归来，便给君主孔甲去做事，这下可把孔甲高兴坏了，当下把他封为御龙氏。自己以后想吃龙肉就不愁了，而且想吃多少就有多少。孔甲呢，是大禹的后裔，是夏朝第十四位君主，当然也有说是第十六位的。
看到这里很多人就蒙了，说龙不是古人幻想出来的东西吗？实际上，大家需要理解一点，夏朝时，龙这种生物可以被人为蓄养、以及可以当做下酒菜，显然是古代中原地区存在的动物；而后世的龙，俨然已经变成祥瑞，并且被神化了。所以，古代文献中的龙，其含义未必就真是龙。 那么，夏朝的这种龙到底是以什么动物为原型的呢？
（二）蚌塑龙与扬子鳄
1987年，在濮阳西水坡遗址一处墓葬中，其中男性墓主人骨架的两侧，有用蚌壳摆成的龙虎图案。其中的龙形象尤其引人注目，它没有修长的蛇形身体，而是身形粗短，四肢粗壮，如同猛虎。与猛虎有所不同的是，它的尾巴粗大，四肢有鹰形爪，头部的双吻狭长。这个形象，其实更像是一幅鳄鱼的模样。
实际上先秦时代，鳄鱼在中国广泛分布，中国很多地区有着湾鳄的分布，鳄鱼在有些地方还被称为“猪婆龙”、“鼍龙”，扬子鳄就有另外一个名字“土龙”。另据《晋书·周处传》和《世说新语》记载周处除三害当中杀的蛟龙，其实就是鳄鱼。
而古籍中关于龙的记载，往往都指明龙是水生动物。其中《周易》中的许多描述，也符合鳄鱼的习性。比如「潜龙在渊」（潜伏于水中）、「见龙在田」（出现在水边的田野中）、「群龙无首」（群居动物而又没有首领）。
考古学者也在4000年前左右的陶寺文化中，发现有很多用鳄鱼皮、鳄鱼骨板制成的鼓，可以证实当时的黄河流域，是存在鳄鱼的。 那么说来，“豢龙氏”和“御龙氏”养的龙，很有可能就是古河洛地区的鳄鱼。而后世的龙图腾集合了多种元素，则是古人想像出来的动物，它是由多种动物拼起来的，就并不仅仅局限于鳄鱼了。
