“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。若非群玉山头见,会向瑶台月下逢。—— 唐·李白《清平调》”闭月羞花的杨贵妃美名千古流传，唐朝几个顶级诗人李白、杜甫、白居易等都写过有关贵妃美貌的诗词，可见“六宫粉黛无颜色”的杨贵妃是何等的倾国倾城。
但四大美女之一的杨贵妃流传下来的历史形象，除了美还有胖，也就是所谓的“燕瘦环肥”。
因为关于杨贵妃的种种传说，再加上唐朝流传下来的仕女图等艺术作品，于是人们就想当然地认为唐朝是个“以胖为美”的朝代，事实真的如此吗？我看未必。
唐朝女皇武则天还是太宗才人的时候，太宗让她驯服烈马的故事相信很多人都听过。要一介女子去驯马做这么危险的事情，娇滴滴的弱不禁风可实在不行。但是看太宗的言行，这女子驯马似乎并不是什么大事，更像是平日里的玩闹。所以从种种迹象不难发现唐朝的审美未必以胖为美，他们更欣赏的是健康美。
杨贵妃精通音律，善舞蹈，这让她深受同样喜爱音乐的唐玄宗的宠爱，甚至被他采用一些非常手段，把本是儿媳妇的杨玉环弄到自己身边。尽管两人兴趣相投、情真意切，但后人印象最深刻的还是杨玉环的美艳绝伦，以及她的“胖”。“肌理细腻骨肉匀”，杜甫在《丽人行》中曾经这样描写过杨贵妃，“骨肉匀”三个字足以证明杨贵妃身材匀称，要说胖也只能是肌肤微丰型的，与“肥胖”二字怕是毫不相干。
白居易《长恨歌》中写到“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时”。一副贵妃出浴图跃然眼前，诗中这句“侍儿扶起娇无力”是重点，想象一下，如果是一个肥胖的贵妃出浴，在“娇无力”的情况下，那得几个侍儿才扶得起来？这也从侧面证明贵妃不胖。
也许有人会质疑这个所谓的专家结果，先抛开这个估测不说，就历史事实来看杨贵妃也不可能是个胖子，理由无他，就因为她是一个舞蹈家。杨贵妃一曲霓裳羽衣舞名动天下，她体态轻盈妙曼的舞姿宛如仙子，不光是唐玄宗就连天下百姓也为之倾心，如果是胖子怎么可能跳出如此飘逸出尘的舞蹈？
