猪的历史，要追溯到4000万年前。有迹象表明，家猪可能来自亚洲和欧洲。中国的古人首先驯化了野猪，我国的养猪历史，大约是从新石器时代早、中期开始。根据殷墟出土的甲骨文记载，商周时期已经出现了猪的舍饲，并发明了阉猪技术。
在古代，历朝历代的皇帝都认为自己身为掌管天下的人，是这天底下最尊贵的人，也是独一无二的。同时，他们也很注重自己的名讳。每个皇帝登上皇位后，都会采取一些措施来避讳自己的名讳与其他的东西相冲。那么，明朝的开国皇帝朱元璋姓朱，为了不让猪和皇家姓氏相冲，明朝的人们是如何称呼猪的？
值得一提的是，明朝的第十位皇帝明武宗朱厚照因为自己属猪，曾一度下令全国禁止吃猪肉，因为他觉得百姓吃猪肉就是在吃自己。令人讽刺的是，他自己却一直在食用猪肉。后在大学士杨廷和的反对下，明武宗才废除了这一命令。
