明末时期，天下大乱，反贼蜂起，这其中最大的两个反贼便是李自成和张献忠。但不同的是，李自成要比张献忠要好的很多。
起初李自成为了得到百姓的拥护，扩大自己的势力，打着为民除害，一切为了百姓利益为出发点。他提出“等贵贱，均田免粮”，自此一提出便得到了广大老百姓的爱戴，有不少人因为他这种高尚的想法便跟他们参军，百姓也于此祈祷李自成能早日到自己的地方从而解救自己。
李自成和张献忠虽同是大反贼，但还是有区别的。李自成的做法最先前得到了民众的认可，他的做法更像是替天行道，他很好的运用了“识民心”，牢牢的把民心抓在手里，打了一手好的感情牌。而张献忠则不一样了，张献忠就是简单粗暴的烧杀抢掠，祸害民间，是一个受万人唾弃的杀人不眨眼大魔头。
一、张献忠简介
张献忠，1606-1647，字秉忠，号敬轩，外号黄虎，陕西延安府庆阳卫定边县(今陕西定边县)人。自幼家境非常贫寒，从小就跟随父亲做一些小本买卖，在街头贩卖红枣。长大后因不满于平民百姓生活便参军，最初只是小捕快，性格特点是遇见不平必出手，不少人称之为爱管闲事，为此险些丢掉性命。
后来因为工作上犯了错误，因事革职，按法应当斩首示众，因陈洪范为他求情，最后免除死刑，重大100大板除去军中之名，从此流落民间。
二、战争经过
1630年，张献忠在自己家乡组建了一支响应王嘉胤等暴动的农民军队伍，自称为“八大王”。最初这支农民队伍被王嘉胤所用，后来自成一军，张献忠便是这支军队的首领。从此张献忠带领着队伍参加了各种大大小小的战争，并屡次获得胜利。
1630年到1635年，张献忠先后转战陕西、山西、河南、安徽、湖北。在屡次获得胜利后队伍也由此逐渐增大，从一开始的几千人转变后达到几万人，一支强大的军队在不知不觉中崛起了。
在此期间，张献忠带领的队伍可谓是烧杀抢掠，祸害普通平民百姓。其中张献忠攻破凤阳时，对平民烧杀抢掠，强奸妇女为达到自己的快乐。有一段历史记载了张献忠在凤阳的恶作，他将凤阳的富有家庭全部屠杀了，甚至连祖坟一并抛开为寻找宝物。
崇祯九年(1636年)初，农民军已发展壮大到几十万人，在河南会合时，常连营百里，而当时张献忠的部队就有十万人以上。同年九月，闯王高迎祥遇伏被俘，被凌迟处死。李自成等大部转战于潼关以西地区，张献忠所部遂成为潼关以东地区官军攻击的主要目标。张献忠所部转战于鄂、豫、皖时，多次打败官军。攻进河南时一举占领许州，杀了左良玉的哥哥。 次年三月，在安庆家店的战斗中又击毙明将潘可大等人。
三、张献忠让和尚吃肉
1640年，由于左良玉的实力太过强大，从而击败了张献忠所带的军队，张献忠顺此攻入四川。进入四川后，张献忠的烧杀抢掠行为更为恶狠，几乎每到一座城池，他都会举起他的屠夫之手，彰显他的屠夫本性，在此期间，可以说是生命都会遭到他的屠杀和践踏。
在攻打重庆的时候，途经遇到一个寺庙，他的兽性让他突发奇想。他们把寺庙里的和尚聚集起来，用刀枪指着他们，他说出了让和尚吃肉。自梁武帝以来，和尚向来吃素。和尚三大戒律：戒荤、戒色、不杀生。吃素便是自律的一种，张献忠为了达到自己的快乐和自大行为，他逼迫和尚吃肉。
一面是和尚自身的自律，一面是刀枪指喉的压迫，和尚们不知所措，互相看望。就在这时，一名和尚站了出来，他就是破山。他说如果你能保证攻破重庆之后不再屠城杀生，我便破戒吃肉。
张献忠哈哈大笑并答应了，破山就拿起一块肉吃了起来，边吃边说道：“酒肉穿肠过，佛祖心中留”，后来这句话变成了千古绝句，世人们广泛流传。
破山在后来并没有因破戒吃肉被逐出寺庙，反而成为了一名高僧。而张献忠的命运就比较悲惨了，仅47岁的他被豪格射死在了西充凤凰山。
