至于如何过中秋节,中国各地都有自己独特的习俗,那么湖北的中秋节有哪些习俗呢?湖北人以浓郁的地方特色庆祝中秋节。下面小编介绍一下湖北中秋节的习俗。
湖北的中秋节习俗
中秋节是中国的传统节日。古代有烧香、走月、挂天灯、中秋植树、卖男妓等节日。其中赏月、吃月饼、吃团圆饭的习俗一直流传至今。那么湖北中秋节有哪些习俗呢?
湖北的中秋节,人们提前半个多月就开始准备礼物了。按照传统习俗,晚辈要给长辈送礼,一般买一些月饼,红糖,肉。这三样东西是必须的。
在中秋节的晚上,每个家庭都准备食物和酒,全家人一起吃晚饭,这被称为“团圆节”。晚上把桌子摆在外面,准备月饼、糕点等。一边吃一边赏月。而且湖北人吃月饼要喝热茶,不仅味道好还能帮助消化。
传统的武汉老字号月饼是苏式月饼的一种,小的直径15厘米左右,大的直径20-30厘米。大部分是以“五仁”为馅,如桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、松仁等。最经典的就是糖渍的肥肥,加上冬瓜糖。现在已经很少有厂家生产这种老月饼了。传统的武汉老月饼逐渐变成了苏联小月饼。
在一些地方,邀请朋友和亲戚去爬山或划船赏月。有的地方,中秋前,已婚未婚女婿准备烟酒送家人,说“拜八月半”。周浦中秋节,带虫子去打仗。
武汉过中秋节,有女人去郊区玩的习俗。武汉中秋竹枝词中的描写:“栏杆边看月色花,麻雀叉子围坐。直到八圈结束,深夜才回家。”(严少林,民国,《武昌中秋竹枝词》)讲的是女人打麻将的刺激。
湖北来凤是土家族聚居的地方。“杀鸭”、“摸秋”、“拜月”是土家族流传下来的古老习俗。中秋节,来凤又叫“摸秋节”。一家人触秋,就用鸭血泡糯米,蒸成糯米,切块,杀鸭。首先,他们用姜和红辣椒炒鸭肉,然后炖汤,把糯米放在上面,这是秋天节日的美味。
土家族不赏月,汉族称之为“守月花”,吃月饼是土族和汉族的共同习俗。土家族人以独特的方式庆祝中秋节。在皎洁的月光下,他们去瓜园偷瓜,给无儿无女的夫妇“送孩子”。凡是结婚三年没有孩子的,中秋之夜都会主动去冬瓜园,去得更深更静,谁拥有谁就能偷到。主人知道不该纠正。用襁褓把冬瓜包起来,送到无子女夫妇的床前。
送,有两种礼仪,一种是当晚偷偷取;首先是轿子、锣、喇叭、鼓等。被发配到大街小巷,也就是说瓜瓜们会有报酬。这一习俗是以伊伊的哥哥祖葫芦的婚姻为基础,创造人类的神话传说。竹枝词唱道:“生殖力难黑,邻居送子庆中秋;小时候的冬瓜是个傻子,我都羞于做新娘。"
在土家族,除了“摸秋”,还有“拜月”、“开天门”等说法。在拜月,当满月升起时,女性通常会在拜月放置祭品并焚香,还有午夜“打开天堂之门”的拜月。现在,在中秋节的月圆之夜,当一家人团聚赏月时,他们可以面对明月许愿,祈求五谷丰登,家庭幸福。
中秋节的传统活动
牺牲月亮,
相传古代齐国丑女无盐。年轻时,她对拜月很虔诚。长大后,她以优越的品德入宫,却得不到宠爱。某年八月十五日,天帝在月光下看到她,觉得她美丽出众,后来立她为皇后。拜月的中秋节由此而来。月亮嫦娥因她的美丽而闻名,所以拜月,一个年轻的女孩,希望“看起来像月亮嫦娥,看起来像一轮明月”。在中秋节晚上,云南傣族还有一个流行的习俗“拜月”。
中秋节赏月的习俗在唐代非常流行,许多著名诗人都有咏月诗。到了宋代,中秋节更受欢迎。这一天“贵家饰亭台,乡亲争酒楼赏月”。明清时期,拜月赏月活动更加广泛。到目前为止,中国有许多历史遗迹,如拜月祭坛、拜月亭和望月楼。士大夫对赏月情有独钟。他们或爬楼梯赏月或泛舟邀月,饮酒作诗,留下了许多脍炙人口的绝唱。比如杜甫《礼记》用象征团圆的十五轮明月,来衬托他在异乡的漂泊焦虑;宋代文学家苏轼,中秋饮酒作乐,喝醉了,写下《八月十五夜月》。他借满月象征人与人的分离。直到今天,家人围坐在一起欣赏明月的美景仍然是中秋节必不可少的活动之一。
观潮
在古代,浙江中秋节除了赏月,观潮是另一项中秋节活动。中秋节观潮的习俗由来已久,在汉代《梅城赋《水调歌头》中有详细的描述。汉代以后,中秋节观潮更加流行。明代的朱廷桓《七发》和宋吴的子木《增补武林旧事》也有观潮的记载。
燃烧灯
中秋之夜,有燃灯助月的习俗。如今湖广一带仍有瓦塔燃灯的习俗。江南一带有制作轻舟的习俗。中秋节烧灯笼的习俗在现代更加流行。人民周云金和何,《梦粱录》,本周说:“灯笼是广东最受欢迎的,家家户户在节日前十天用竹签扎灯笼。制作水果、鸟、动物、鱼和昆虫,以及'庆祝中秋节'等字样,并粘贴彩纸,涂上各种颜色。中秋夜灯用绳子绑在竹竿上,竖立在瓦檐或露台上,或用小灯建成之字形或各种形状,悬挂在房屋高处,俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。富裕人家挂的灯有几尺高,家人聚在灯下取乐,普通人家竖起一根旗杆,两盏灯笼自娱自乐。这个城市充满了灯光,它就像一个玻璃世界。”看来,中秋节烧灯笼的习俗在规模上仅次于元宵节。
猜谜语
在中秋节的月圆之夜,有许多灯笼挂在公共场所。人们聚在一起猜写在灯笼上的谜语。因为它是大多数青年男女喜爱的活动,而且在这些活动中也听到爱情故事,所以在中秋节猜灯谜也是男女之间爱情的一种形式。
吃月饼
中秋节赏月吃月饼是中国各地的一种必要习俗。俗话说“八月十五日满座,月饼又香又甜”。月饼一词起源于南宋吴《闲情试说时节事》,当时还只是一种小吃。后来,人们逐渐将赏月与月饼联系在一起,象征着家人团聚,承载着他们的思念。同时,月饼也是中秋节送给朋友的重要礼物。
在福建厦门,也有摇头晃脑的习俗,摇头晃脑被列为国家级非物质文化遗产项目。
赏桂花,喝桂花酒。
人们经常在中秋节吃月饼,赏桂花,吃各种各样的食物
在广州、香港等地,中秋节会在中秋夜举行,树会竖起来,意味着灯会高高竖起。孩子们在父母的帮助下,将竹纸扎成兔子灯笼、杨桃灯笼或方形灯笼,横挂在短杆上,再竖在高杆上,就可以高科技起来,彩灯闪耀,为中秋节增添了另一番景象。孩子们互相比赛,看谁站得更高,更直立,灯光最精致。此外,还有带天灯的灯笼,即孔明灯笼,用纸扎成大的形状。灯笼下点上蜡烛,热气升腾,让灯笼在空中飞舞,引得人们欢笑追逐。此外,还有孩子们提着各式各样的灯笼在月亮的下游欣赏。
在广西南宁,除了用纸和竹子绑上各种灯笼供孩子们玩耍外,还有非常简单的柚子灯笼、南瓜灯和橘子灯笼。所谓柚子灯,就是把柚子挖空,刻上简单的图案,套上绳子,在里面点上蜡烛,灯光优雅。南瓜灯和橘子灯也是通过切掉果肉制成的。虽然简单,但是制作容易,很受欢迎。一些孩子甚至把葡萄柚灯放入池水中进行游戏。
广西有一种朴素的秋灯,是用六根竹条扎成一盏灯,上面铺上白纱纸,插上蜡烛。挂在桌子上拜月,或者送给小朋友。
邵塔
烧瓦灯(或烧花塔、烧瓦塔、烧扇塔)的游戏在南方流传甚广。如卷《梦梁录》,五注:“江西中秋之夜,普通孩童在野外拾瓦,堆成一座有洞的圆塔。黄昏时分,在明月下的木塔中焚烧。瓷砖一旦变红,就在上面倒煤油,火上浇油。突然,所有的田野都是红色的,像白天一样闪亮。直到深夜,没人看的时候,它开始倒起了兴趣。那是一盏著名的烧瓦灯”。广东潮州的烧瓦塔,也是用砖瓦砌成的空心塔,里面装满树枝,点着了。同时还烧一堆烟,也就是一堆堆草和柴火,烧完拜月之后。广西边境地区焚烧芬达与此类活动类似,但民间传说是为了纪念清朝著名抗法战士刘永福焚烧逃入塔内的范贵(法国侵略者)的英勇战斗。福建晋江也有“烧塔”的活动。
传说这种习俗与抵抗元兵的义举有关。元朝建立后,用血腥的方式统治汉人,所以汉人进行了不屈的抵抗。在世界各地,中秋节开始了,号码被点燃在宝塔的顶层。类似于在山顶平台生火,虽然这种反抗被镇压了,但烧宝塔的习俗依然存在。