美食作为旅游资源的重要组成部分,对世界各国的旅游发展和城市形象塑造都有着非常重要的作用!让我们一起来看看边肖的新西兰美食吧!
新西兰美食介绍
新西兰的烹饪方式以西餐为主,比中餐简单很多。新西兰人喜欢烧烤,夏天一般靠烧烤吃饭。烤牛排、香肠、鸡肉、土豆、鱼、虾、贝类等等。另一种烹饪方法值得一提。新西兰有特殊的地热能。在毛利人的饮食文化中,地热蒸汽已经成为一种独特的烹饪方法。
在新西兰,牛排、薯片、卷心菜、鱼和熏肉等传统食物几乎在任何餐馆都能吃到。当然,人们还是想吃一些比较有特色的。最值得品尝的是毛利传统的石锅火锅(先把薄石头加热,放在洞里,把包好的食物放进去熏),原汁原味,清香扑鼻。在新西兰城镇的餐馆里,你还可以品尝到各种以独特方式烹制的食物。只有三文鱼是熏制的,生鱼片和鱼头。还有新西兰特产,如羊肉、猪肉、鹿肉、龙虾、牡蛎、鲍鱼、贻贝和扇贝、红薯等。有独特的口味和不同的烹饪方法。桃子和茄子制成的果酒和果酱很受人们的欢迎。
新西兰独特的甜点;蛋清蛋糕(蛋清和鲜奶油搅打在一起,然后烘烤,成品蛋糕需要点缀一些新鲜水果或浆果)据说是新西兰的国粹,喜欢甜点的人一定不能错过。在农村,你可以去当地人家里品尝正宗的农村风味。在皇后街和码头街附近,有许多韩国、日本和中国风味的餐馆。菜很新鲜,也不贵,可以尝尝。此外,还有皇后街BNZ中心的地下美食区,也很有名。
在奥克兰的庞森比和帕内尔,有许多著名的餐馆、咖啡馆和酒吧,选择非常多。乘船去外河科岛,一边欣赏美景,一边品尝美食,也是不错的选择。在皇后街和码头街附近,有许多韩国、日本和中国风味的餐馆。菜很新鲜,也不贵,可以尝尝。此外,还有皇后街BNZ中心的地下美食区,也很有名。在奥克兰的庞森比和帕内尔,有许多著名的餐馆、咖啡馆和酒吧,选择非常多。乘船去外河科岛,一边欣赏美景,一边品尝美食,也是不错的选择。
新西兰生产大量高质量的新鲜食品,包括肉类、乳制品、水果和蔬菜以及海鲜。世界各地的大多数食物都可以在这里买到。比如中国料理常用的调味品,可以从中国食品店买到。
你可以在新西兰各地找到各种各样的餐馆、咖啡馆和小吃店。其中,允许有售酒许可证的餐馆售酒。这里的外卖店专门外卖中餐和炸鱼薯条。鱼和薯条是新西兰的传统快餐。大多数国际快餐连锁店如麦当劳、汉堡王和肯德基在新西兰都有分店。新西兰的自来水是定期检测的,可以直接安全饮用。
新西兰的特色食物
葡萄酒
新西兰
新西兰主要的葡萄种植区在干燥和阳光充足的东部地区,包括吉斯伯恩、霍克湾和马尔伯勒。其他主要地区是奥克兰,马丁伯勒,纳尔逊和中部奥塔哥。这些地区位于北纬36度至45度之间,纵向长度为1600公里。类似于北半球从波尔多(纬度在44到46度之间)到南部的西班牙。在这样一个气候和土壤都非常适宜的地区种植葡萄,会产生各种风格的发展。越来越多的人开始关注新西兰的葡萄酒品尝和观光。游客经常被鼓励参观葡萄酒厂,并参加“克拉西克新西兰葡萄酒之旅”沿线的活动。几个主要的葡萄酒产区每年都会举办葡萄酒美食节,大部分酒庄都向游客开放品尝葡萄酒。许多大型葡萄酒厂还经营餐厅和咖啡馆,并提供零售和在线销售。
除了kiwi,这个词也用来指新西兰人,最早可以追溯到第一次世界大战。这是新西兰士兵的绰号。在国际货币市场上,新西兰的基本货币单位;新西兰元也经常被称为“珍奇”,因为硬币的一面有一只珍奇的鸟。而最著名的“奇点”可能就是美味的猕猴桃了。猕猴桃原产中国,移植到新西兰后被称为“中国醋栗”。但是新西兰果农在大量出口这种水果的时候,就把它命名为奇异果,闻名于世。
猕猴桃还是猕猴桃
种植猕猴桃成为百万富翁的北岛BayofPlenty地区,阳光充足,气候温暖,土壤肥沃,盛产各种水果。当地主要城市陶朗加和特普克是新西兰的猕猴桃种植中心。仅蒂普克就生产了新西兰70%的猕猴桃,因此被誉为“猕猴桃之都”。猕猴桃于1906年从中国引种后,在盛丰湾引种最为成功,现已成为世界第二大猕猴桃生产国。猕猴桃干是旅游必备食品。