栗子鸡汤的做法大全，栗子鸡汤具有非常好的滋补功效和作用，不但可以养胃，还能健脾壮阳补肾，我们自己在家就可以做这道栗子鸡汤，一起来看一下栗子鸡汤的做法大全吧。
栗子鸡汤的做法大全
材料
1、鸡肉500克，去皮栗子200克；
2、料酒1汤匙，酱油2汤匙，白糖、味精、盐各1茶匙，姜4片，葱花适量。
做法
1、将鸡肉洗净斩成小块，用料酒、盐、味精、白糖及姜片腌10分钟；
2、将色拉油倒入盘中，放入葱花，用高火爆香2分钟后再放入鸡肉块，并搅拌均匀，加盖高火烹调4分钟；
3、取出盘子，加入栗子拌匀，加盖高火烹调8分钟即可。
功效说明：板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素，有养胃健脾、壮腰补肾的作用。
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