引言
生活在中国的新一代青年，都见证了国家的强大，在物质充裕的环境中长大，即使不富有，也是衣食无忧。殊不知，这样的盛况在古代却是奢侈的景象，李绅作《悯农》：“春种一粒粟，秋收万颗子。 四海无闲田，农夫犹饿死。”这样的景象是当代罕见，却是古时常态。
01
要知道“国以民为本，民以食为天”，《三国志》中的名言放到今天依然是真理，现代社会得以安定和谐，很大一部分原因也是百姓衣食无忧，生活安康。现代人不用忍饥挨饿，是受利于社会变革，也得益于粮食技术的进步，尤其是袁隆平的杂交水稻贡献。
而在物资相对匮乏的中国古代，曾经也有一位为粮食生产做出杰出贡献的人物，人称"番薯之父"，被现代人称作：“古代袁隆平“。他就是陈振龙，明朝万历年间的人，曾冒生命危险从菲律宾偷回了一个藤条，让明朝人口增加了3亿。
陈振龙生于福建省长乐县，因为家乡土地贫瘠，水稻收成不好，家乡百姓时常忍饥挨饿。陈振龙一直想要改变家乡人的现状，让家乡百姓都能吃饱饭。所以，陈振龙求学却不为考取功名，而是弃儒从商。
明朝万历年间，商人大多选择出海从商。陈振龙也加入其中，随商队来到了吕宋岛，即如今的菲律宾。陈振龙看见吕宋岛的人民所食主食是明朝没有的作物，也就是朱薯，现代称为红薯。
陈振龙了解到，朱薯不挑生长环境，适应性较高、产量高、耐旱，结果即可食用，没有生熟的区别。陈振龙当即就有了将此作物带回中国的心思，认为此物可以改变家乡百姓食不果腹的局面。
02
16世纪新航路的发现，让吕宋岛沦为了西班牙的殖民地，也为吕宋岛带来了西班牙的粮食作物——朱薯。朱薯的原产地是美洲，由于西班牙的大范围殖民侵略，朱薯由美洲传播到了吕宋岛。
当时的西班牙掌控着吕宋岛的海关权，严令禁止吕宋岛的物资流向其他国家。特别是朱薯，也在禁止外传之列。所以，陈振龙将朱薯带回中国并不容易。
中国商船在吕宋岛停留多日后即将返程，但陈振龙却没有随船离去，而是留在吕宋岛学习栽培朱薯，等待时机把朱薯带回家乡。将朱薯果实带回家乡几乎没有可能，因为西班牙人的严格盘查，好在陈振龙多日的学习后，得知朱薯的种植只需要一根朱薯藤即可，所以他决定找机会带一根朱薯藤回国种植。
1593年，陈振龙做好万全的准备后，静静等待中国商船的到来。恰巧有一支中国商船停靠在了吕宋岛。陈振龙用船只的麻绳遮挡朱薯藤，再绑在货物上，就这样躲过了西班牙的盘查。
商船启程后，陈振龙担心西班牙的人前来搜查，所以路途不敢耽搁，马不停蹄将朱薯藤带回福建。
03
带回朱薯藤后，陈振龙立马进行试种。不久后，朱薯在陈振龙家乡的贫瘠土壤上开花结果了。后来，朱薯的种植推广至全长乐县。次年，福建大旱，百姓收成大减。正在福建巡抚金学曾犯难时，得知长乐县因为栽培朱薯，并没有受到旱灾的影响。而陈振龙也向金学曾提议，将朱薯的种植推广到福建全省。金学曾听取了他的建议，朱薯成了饥荒闵中之地的救命稻草。
在金学曾的推广下，朱薯帮助百姓度过了饥荒难关，因为朱薯内里呈金色，在人们食不果腹的状态下十分金贵，又被称为"金薯"。再到后来，浙江、广东、山东等地也开始大范围种植朱薯，也因其是外番的作物，在其他省份被称作"番薯"。
清初，全国超过一半的省份种植番薯。清乾隆时期，全国都在种植番薯。明朝末年，全国的人口只有1亿，康乾盛世，全国人口在4亿以上。百姓衣食无忧，人口也不断增加。
就算是人口暴涨了3倍有余，清朝也未曾闹过严重的饥荒，番薯对此功不可没，而带回番薯的陈振龙，也相当于是解决了中国的三亿人口的温饱问题。
结语
而当今之中国，人口已经十四亿有余。人口的增长，不仅是因为社会安稳，还是因为粮食供应充足。而粮食供应得益于这些为民生之计呕心沥血之人，可以说是： 前有陈振龙，后有袁隆平。这样的功绩，可谓是：“功在当代，利在千秋“，不比入仕为官逊色。
参考资料：《悯农》《三国志》
