蛋糕的做法家庭做法，蛋糕是一种美味的甜点，无论是在生日派对、婚礼还是普通的家庭聚会上，蛋糕都是人们最爱的甜品之一。而现在，我将为大家分享一款家庭做法，这是我亲自尝试和总结出来的最好吃的蛋糕家庭做法。
蛋糕的做法家庭做法
首先，我们需要准备以下食材：
1、4个鸡蛋
2、150克白砂糖
3、200克低筋面粉
4、150克黄油
5、100毫升牛奶
6、1勺香草精
7、1/2勺泡打粉
8、适量水果（如草莓、蓝莓等）
接下来，我们开始制作蛋糕：
1. 将黄油切成小块，放入碗中，室温软化。
2. 取一个干净的大碗，将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
3. 将牛奶和香草精倒入碗中，再加入黄油，继续搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉混合，过筛倒入碗中，用刮刀轻轻翻拌至无颗粒。
5. 预热烤箱至180摄氏度。
6. 将混合好的面糊倒入蛋糕模具中，平均摊开。
7. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，烤约20-25分钟，至蛋糕表面呈金黄色，用竹签插入蛋糕中心，拔出无黏糊物即可。
8. 取出烤好的蛋糕，让其完全冷却。
9. 在蛋糕表面涂抹一层薄薄的奶油，然后可以根据个人喜好装饰水果。
10. 美味的家庭蛋糕就制作完成啦！
蛋糕的做法家庭做法，这款蛋糕口感鬆软，香甜可口，非常适合家庭聚会或是孩子的生日派对。好吃又实用，快快动手试一试吧！
