武陵观察网 历史 400年前,李时珍就总结出了吃野味的后果,可惜后人偏偏不听

400年前,李时珍就总结出了吃野味的后果,可惜后人偏偏不听

靠山吃山,靠水吃水,依山傍水是古代的生活常态。古时,人们生活条件有限,上山打猎才能维持基本生活,在《水浒传》第六回当中就有:﹝解珍、解寳﹞扮做猎户,去北京城内官员府里献纳野味。

清朝李渔《闲情偶寄·饮馔·蔬食》同样也有“野味之逊於家味者,以其不能尽肥”的相关记载,古人打猎是为了生活,现代人食用野味只是为了一时的口腹之欲,但早在400年前,李时珍就已经将吃野味后果警示给了后人。

李时珍从1565年开始,就在武当山、庐山、茅山、牛首山以及湖广(湖南、湖北)、安徽、河南、湖北等地四处收集药物标本和处方,并学习神农尝百草的精神,又参考古今医学著作,历经27年,最终编写出了192万字的《本草纲目》,动物医药也都记载在其中。

鸟类

诸鸟有毒:凡鸟自死目不闭,自死足不伸,白鸟玄首,玄鸟白首,三足、四距、六指、四翼,异形异色,皆不可食,食之杀人。

孔雀;被视为百鸟之王,它是华贵、吉祥的象征,《本草纲目》禽部第四十九卷记载“孔雀辟恶,能解大毒、百毒及药毒”,李时珍虽说孔雀是一种解毒良药,但同样也说它是药毒,所谓药毒就是“人食其肉者,食后服药必无效,肉性味咸,凉,有小毒”。

乌鸦;乌鸦大嘴而性贪鸷,好鸣,善避缯缴,古有鸦经以占吉凶,乌鸦和喜鹊一直都是对立的存在,不过南方“喜鹊恶鸦”;北方“喜鸦恶鹊”;李时珍认为乌鸦“肉涩臭不可食,只可治病”,食用过乌鸦的也有记载“肉及卵食之,令人昏忘”,也就说会陷入昏厥。

水禽

鸳鸯;属于雁形鸭科鸳鸯属,它也被称为“中国官鸭”,在中国古代文学和神话当中鸳鸯是经常出现,它代表爱情、成双成对,《诗·小雅·鸳鸯》:“鸳鸯于飞,毕之罗之”,三国曹植《释思赋》也有:“乐鸳鸯之同池,羡比翼之共林”。

鸳鸯造成后遗症极其严重,“肉性味咸,平,有小毒,食后头痛、头晕,可成为终身疾病”。

兽类

兽类,是人类捕食最多的一个动物科目,吃的多了,人就会认为兽类相对安全,但同样毒性也是不小,豪猪:肉性味甘,大寒,有毒不可食,否则伤头伤身;水獭:肉性味甘、寒,虽无毒,但食之引起血热,消男子阳气等等。

其实从古到今,古人就不断告诫后人要慎重食用动物,什么“劝君莫食三月鲫,万千鱼仔在腹中”,“劝君莫打三春鸟,子在巢中待母归”。

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