提起唐朝大部分人脑海里都会想到唐朝的繁华盛世，想起唐朝开发放先进的文明。前段时间陈凯歌导演的《猫妖传》又让很多人再次体验了一次唐朝的繁华和歌舞升平。很多人对杨贵妃的扮演者张榕容的演技表示好评，说她饰演的杨贵妃中回眸一笑的镜头堪称经典。
很多观众也评价张榕容版的杨贵妃面若银盘，举手投足中都带有一种柔美，堪称芳华绝代。众所周知杨贵妃一向都是给世人胖的印象，否则不会有“环肥燕瘦”一说。可现实中的杨贵妃的体重不如却传闻中那么胖，最多也只能算得上是丰满了。
若说唐朝以“丰满为美”那么就要追溯到唐朝的开明文化，唐朝可以说是中国历史上比较开发和周边国家贸易交流比较多的朝代。甚至到今天，日本和韩国的古代建筑都受唐朝影响，由此可见当时唐朝的经济繁华，文化流传广泛。
唐朝是一个包容性比较强的年代，因为唐太宗统一了中原，很多民族的文化都融合了在一起，比如西域文化和北方游牧民族文化。所以唐朝在衣食住行等，也就随着多元化起来。相对比较现在，古代的中国大部分穿衣风格等还是比较保守的，而唐朝就独树一帜。
过去的女子都是以保守为主，说话走路都不能随心所欲，何况是日常衣物穿搭。而唐朝却打破这个陈规旧矩，十分流行半裸胸的宽松罗裙穿衣风格，尤其是宫中的嫔妃和达官贵胄的女子。他们用美丽的衣服来体现女子的婀娜多姿和丰硕秀眉之美。
唐朝一贯给人的印象就是丰衣足食、社会开明，是一个难得少束缚的朝代。流传后世的许多画像都是大唐盛世和美好丰足，其中一些女士画像基本上也都是面若银盘、丰盈多姿，所以后世也就把唐朝定义为一个喜好丰肥的朝代，故此也就认为杨贵妃是丰盈肥润的。
众所周知唐玄宗李隆基极其爱好歌舞，他的一众妃子都是投其所好，在歌舞方面有很高的造诣，因此获得唐玄宗的宠爱。比如李隆基早期宠爱的梅妃，就擅长各自乐器和舞蹈，还编出了成名之作“惊鸿舞”，据传言，当时“惊鸿舞”在唐朝流行了很长的时间。
只是遗憾，现如今给关于“惊鸿舞”已经失传，对它的记载也仅停留在“惊鸿舞”是一只模仿飞禽类的舞蹈，姿态万千，轻盈灵动。而杨贵妃起先入寿王瑁的眼，也是因为歌舞表演。到后期，让唐玄宗倾倒也是因为舞蹈。
从这个方面可以看出杨贵妃的舞蹈于梅妃，可能更上一筹。据说杨玉环进宫后，为了独得唐玄宗的喜爱，拼命练习诗词歌舞，势必要超过梅妃。杨玉环还学习了赵飞燕，使用了“息肌丸”让自己肌肤胜雪，相对清瘦，能胜任各种歌舞。
唐朝本身流行的舞曲中就有胡旋舞，而这种舞蹈对女子的身高体重都是有一定要求的，若是太胖跳不出舞蹈的灵动。而让杨玉环名扬天下的舞蹈“霓裳羽衣舞”更是需要轻盈曼妙，如白居易词“虹裳霞帔步摇冠，钿璎纍纍佩珊珊。娉婷似不任罗绮，顾听乐悬行复止。”
灵动轻盈、如梦如幻是“霓裳羽衣舞”的精妙之处，若杨玉环真如后世所言是一个大胖子，那她又怎能跳出“霓裳羽衣舞”的灵魂，又怎么能靠这支舞蹈得到了唐玄宗的宠爱，又怎么样可以名扬天下，比昔日的梅妃比了下去呢？
再者说历史记载里，杨玉环除了能歌善舞，还善骑马。元代画家钱选就曾出代表作《杨贵妃上马图》。画中展现了唐玄宗和杨贵妃出骑马郊游深情凝望的画面。既然能够骑马也就代表杨玉环也只能说是一个丰硕的女子，而并非是大胖子，否则何以骑马？
或许是“环肥燕瘦”这句话把杨贵妃定义成为了一个胖子。但实则不然，唐代虽以丰满为美，但丰满并非是肥胖。据杨贵妃流传下来的种种事迹都足以证明，杨贵妃只能说是丰满的定义而不是肥胖的定义。“环肥燕瘦”里的肥真实含义或许只是代表丰满。
当人们真正去研究历史，追溯唐朝文化的起源，就会发生，“环肥燕瘦”的赵飞燕真的是身轻如燕，而杨贵妃则并不肥，顶多也只能定义为丰满。只是过去的固有的印象，让许多人把唐朝追求的丰满之美，定义成为肥胖。
唐朝的喜好丰满的观念也并非是从一开始就是，据一些史书记载，最初的唐朝还是喜好娇瘦的。那个时候唐朝刚建立，也还并未和周围的国家、民族文化等进行融合，而是保留着南北朝、隋朝的审美爱好。女子多以娇弱病态为美，而非以丰满为美。
一些流传后世的作品中，也曾记载着唐朝也曾喜好女子娇瘦的诗句，比如白居易的《和春深》曾写道“千秋细腰女，摇曳逐风斜。”形容女子腰肢纤纤，坐在千秋上随风摇曳，场景十分美丽。由此可见，唐朝的女子也曾以瘦为美的。
只是后来随着唐朝的统一，与周边部落民族的融合，审美才开始慢慢改变。北方游牧民族，性格比较奔放，热爱骑射，女子性格也就随着洒脱爱自由，穿衣也就无拘束。唐朝融合了多个民族文化，自然也会接纳并流行起其他民族的文化，因为喜欢上了自由和丰满。
再加上那个时候唐朝盛世，若是女子都是娇娇柔柔，又怎能体现出大唐的繁华呢？一个唐朝的文化审美演变，其实也是和一个国家的经济发展水平有关，生活水平上去了，也就不再追求以瘦为美，女子丰满也足见民众安居乐业，不再苦于战乱。
据一些野史记载杨贵妃大概是高165厘米，体重是120斤。虽说杨贵妃的真实体重无法得知，但据种种现象表面杨贵妃也只能说明杨贵妃是丰满而非胖。现如今生活水平好了，更不应该去追求极端的瘦或者是胖，应该是控制在合理范围内，以健康为美才是正确的。
