“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。唐代诗人杜牧的这首诗,讲的是唐玄宗为了杨贵妃吃上新鲜的荔枝,派人远赴产地采摘。当时可没有什么冷链空运,为了保证尽快送到,沿途驿马昼夜奔驰不息——
嗯,果然是别人家老公。
现在一说到杨贵妃的荔枝,大部分人都觉得是从岭南采摘的,马伯庸的小说《长安的荔枝》写的就是这个故事。
但实际上,杨贵妃究竟吃的是哪里的荔枝一直有争论,主要集中在三个地方,岭南,四川,福建。
荔枝来自岭南
这主要是唐宋一些诗词中的说法。比如杜甫的《病桔》,“忆昔南海使,奔腾进荔枝”;比如苏轼在被贬谪到岭南期间,写的《荔枝叹》,比如“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的《惠州一绝.食荔枝》等等,让古代的人潜意识的觉得岭南才产荔枝,也就默认为贵妃吃的荔枝来自岭南。
但实际上,岭南到长安路程约4000公里,按照当时的运输条件,就算是800里加急,人歇马不停,从岭南将新鲜荔枝运到长安,也要差不多十来天,肯定不能保持荔枝新鲜。让贵妃吃坏了的荔枝,是想被砍头么?
荔枝来自四川
在《荔枝叹》中,有一句“永元荔枝来交州,天宝岁贡取之涪”。说东汉永元年间的荔枝,来自于交州,也就是今天的广东一带。唐代天宝时期荔枝岁供的地方改为涪州,今重庆涪陵一带。这句诗就很明确的说了杨贵妃吃的荔枝来自四川。只是大家都只注意了苏轼在岭南,忽略了这首诗说的地点。
另外,杨贵妃是四川人(今重庆忠县),祖籍在哪里不去纠结,她生于四川长于四川,应该是从小就吃四川的荔枝吃惯了的,她在长安要吃荔枝,肯定是首先想到家乡的荔枝。就好比我这个重庆人,如果在西安生活,想买重庆火锅底料了,不太可能在淘宝上去选一家发货地在广东的商家一个道理。
持反对观点的人认为, “蜀道难,难于上青天”,四川(包括重庆)路那么难走,还不如从岭南运呢。蜀道难是难,但难不住人家老公有钱。四川的荔枝,主要产于巴州(今四川巴中)和涪州(今重庆涪陵),如果是巴州的荔枝,则巴州出发,进入米仓道,进入汉中,再走褒斜道进入关中。如果是涪陵的荔枝,唐玄宗更狠,专修一条“高速公路”,命名为“荔枝道”,荔枝道起自涪陵城西荔枝园,北渡长江,经垫江、梁平、开江、达州,从陕西西乡入秦岭子午谷,到长安不过三日——基本赶上了现在快递的速度,能够保证贵妃吃到比较新鲜的荔枝。
荔枝来自福建
荔枝原产地就在岭南地区,汉武帝时期,引入四川,至唐宋时期,福建也开始种植荔枝,但说贵妃吃的福建荔枝,基本可以排除,因为福建的荔枝,在北宋初年才进入贡荔的行列。
从线路图来看,无疑从涪陵起运走荔枝道是最近的,而且忠县离涪陵不远,杨贵妃从小吃的荔枝,应该是这里的荔枝。