4月9日,蓝鲸财经创新未来大会——酒业市场重构,觅机遇、寻突破在成都成功举办。大会由上海报业集团、中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国副食流通协会为指导单位,蓝鲸财经主办,界面新闻、财联社协办。
会上,谷小酒董事长、CEO刘飞指出,去年疫情最严重的时候,快递封锁,消费场景消失,盒装、送礼以及酱酒的需求量下降,光瓶酒仍然有着大量的需求。线上渠道的数据显示,30天内光瓶酒复购率超33%,这意味着,10个用户就有3个会在1个月之内再次复购。
“我们今年重建线下渠道,前4个月签约金额超过3000万,单个经销商有的已经打款500万,整个光瓶酒销售中, 60%、70%的订单都是全国各地老百姓,平均客单价超过了260元,接近次高端用户的客单价。”刘飞认为,以上数据都说明,光瓶酒是老百姓的酒,光瓶酒未来大有可为。
刘飞认为,白酒行业的显著特点是长周期性,不像互联网公司一年之内Allin,不是钱烧完挂了,就是统一天下。现在又是处于长周期下的变革时期,消费者的观念和习惯产生变化,而变化也正是新的机会所在。比如抖音平台,只要把内容生态建立好,创作想象发挥好,投入产出比一定会较线下快。互联网上抖音快手视频类电商已经是不可逆的发展趋势,未来酒行业也需要结合自己的特点把这块的用户群体把握住,这也将是非常好的渠道。
据了解,谷小酒于2018年创立,谷小酒是成都米小酒酒业有限公司旗下白酒品牌,旗下产品线包括浓、清、酱三大主流香型白酒,相继打造出了“米粒概念系列”、“万里宋境系列”等产品。
刘飞表示,谷小酒在创立之初的想法是能不能在互联网上建立自己的粉丝群体,先找到自己的一百个消费者。为此在四川、贵州走了接近两万公里,找到了一些酒品质都很好,但没有自己品牌、渠道的中小型酒厂。谷小酒还找到了最好的设计团队设计白酒,打出足够击穿市场的价格。
“产品、设计和价格,只有这三点做到极致的时候才有粉丝,才有消费者。基于这样的原理,谷小酒一步一步从日销三百瓶到现在日销三万瓶。同时也是抖音上第一次直播卖白酒的品牌,建立起自己的粉丝群体。”刘飞称。
刘飞对此表示,建立了粉丝群体后,就是持续做好服务,使他们不断复购。线上逻辑就是找到互联网的突破入口,以及找到属于自己投入产出比的方式,建设好服务体系。当复购稳定的时候,在白酒这么大的市场,必然有着足够的生存空间。
在2022年疫情最严重的时候,谷小酒开始了供应链的投入,在宜宾开建了一期浓香型数字化白酒生产基地,到明年终完工。
“谷小酒将为粉丝群体持续提供好品质的酒,对我们来说,未来在白酒行业有着足够的发展时间和空间。”刘飞透露,今年,谷小酒重建线下渠道,做了五年To C要开始做To B了,同时也要服务好更多To B客户,一起创造比名酒更多的价值。