前几天写了一篇关于自己是回族的。回族是中国人口第二多的民族。很多人问为什么不吃猪肉
回族信仰伊斯兰教。《古兰经》将猪描述为丑陋、懒惰、肮脏的动物，什么都吃。牛羊只吃草。草是干净的，所以我们可以看到很多阿拉伯国家，也就是伊斯兰国家，吃牛羊肉，比如沙特阿拉伯，伊朗，伊拉克等。
我不吃猪肉、驴肉或马肉。小时候家里有牛羊肉鸡鸭鹅吃。不要吃剩下的肉。
记得父亲的朋友来我家拿驴肉罐头，他不知道我家不能吃这种肉，母亲赶紧把这个罐头给了汉族的同事。
我出生在哈尔滨，小时候，我家附近就有穆斯林商店和穆斯林餐厅。我的家人必须去回民商店买蛋糕，因为汉族店铺卖的一些饼是用猪油做的。
我现在住在大连，我发现超市卖的蛋糕都是穆斯林的。我只买了鸡肉肠和牛肉肠，上面写着清真的字样。哈尔滨清真寺附近有几家卖烧鸡的清真肉店，牛肉和干香肠超级好吃。每次都买一些。附近还有一家穆斯林糕点店，可以去买，尝一尝。太方便了。
新疆维吾尔族也信仰伊斯兰教。所以我们经常看到新疆人做羊肉串特别好吃。还有烤饼。
我吃烧烤的时候喜欢新疆人做的，因为是纯牛羊肉做的。我不买路边的什么牛肉串，因为我怕那是猪肉冒充牛肉做的。
牛羊肉对人体健康也有好处。
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