新买的猪肉怎么清洗才能干净(刚买的猪肉怎么清洗)

最近有很多兄弟都想知道关于新买的猪肉怎么清洗才能干净的答案。还有朋友想了解刚买的猪肉怎么清洗。对此,武陵观察网准备了相关的教程,希望能对你有所帮助。

导读:洗猪肉,用冷水、热水都不对,教你正确做法,轻松洗干净,放心吃!

随着社会的进步跟发展,人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高,现如今的人们,只要兜里面有一点钱的话,就可以直接去市面上买到自己想要的东西,不管是一些吃的、喝的、玩的、穿的、用的等等都是可以直接买到的。比如我们今天跟大家分享到的猪肉,其实大家也能够直接去市面上买得到,而且价格也比较实在,是很多朋友们都能够接受了的吧!

猪肉它的营养价值比较高,含大量的钙元素,钾元素以及铁元素,所以多吃的话,对于我们的身体有一定的滋补效果。而猪肉的吃法在生活中也比较多,可以直接用来炒着吃,或者是用来炖着吃,炸着吃等等,都是非常好吃的。但是无论我们将猪肉做成哪一种美食,事先都是要将猪肉清洗干净的。

那么,很多人在清洗猪肉的时候,方法也是不对的,要么就是直接用冷水清洗,要么就是直接用热水清洗,其实这两种方法都是不对的,那么今天小编就跟大家分享一个正确清洗猪肉的方法和技巧,这样的话我们就能够轻松将上面的脏东西以及油渍都去除掉,吃着才会更加的放心,一起来看一看吧!

第一步,首先,我们需要准备好要清洗的猪肉,先将猪肉直接放在一个大碗里面,往里面加入盐以及白醋,再撒上一层面粉。

第二步,然后再用适量的温水倒进去,这个温水只需要在35度左右就可以了。所以我们这里并不是直接用冷水或者是开水,而是要用温水来冲泡,用手搅拌一下,混合均匀。用手搅拌一下,然后再将其放在水中浸泡15分钟,这样的话,里边儿的脏东西和一些血水就会直接被浸泡出来。

第三步,然后我们再继续换一盆温水,重新搓洗干净,大概再冲洗两遍,就可以将上面的一些脏东西和油脂残留物都直接处理掉了,这样大家就可以直接去进行下一步烹饪了!

这个清洗方法是非常简单的,大家应该都学会了吧!所以大家在清洗猪肉的时候,不要单纯地用冷水去冲洗猪肉,这样的话是会使得它上面的油脂凝固,所以是越来越不好清洗了,而且还会使我们手上越来越脏。

反之,如果直接用热水去冲洗的话,只会使得肉质变得干硬起来,因为热胀冷缩,所以呢,在这个时候千万不要直接用冷水或者开水去冲洗,而且用温水来冲洗。看完之后,觉得文章不错的话,记得点赞、关注、转发,感谢大家的支持!

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