近日,一位钓友在珠江钓鱼,我没有钓到很多鱼,但是我抓了一些大对虾,两个差不多一公斤重。钓友都是新手,我还是第一次见到这么大的虾,于是我发了一条朋友圈。这是变异虾吗,能吃吗。
有朋友留言是为了好玩:这虾不能吃,快点发给我,替你保管好。不过,这只是一个朋友的玩笑。钓友钓到的其实是罗氏沼虾,也被称为大头虾、沼泽蓝虾,确实是外来入侵物种。
世界上最大的淡水虾——罗氏沼虾
长臂淡水对虾,也称罗氏沼虾、大头虾、沼泽蓝虾,它是世界上最大的淡水虾之一。罗氏沼虾分布广泛,产地是印度、越南、泰国、缅甸、等待马来西亚。
罗氏沼虾体型巨大,长度上有很多成年人25厘米以内,在黑暗的水域中,越大。目前,已知最大的罗氏沼虾是长110厘米,重达600克。
罗氏沼虾也是世界上最重要的内陆水产品之一。根据相关统计,1984罗氏沼虾的年产量为10657吨;1992迅速攀升至31235吨,高达产值2亿美元,其中,亚洲占了28728吨。
罗氏沼虾最适宜的生长温度是25-30℃,低于22℃以后它的生长发育会慢下来,如果水温继续下降12℃,可能会导致死亡,所以罗氏沼虾只能生活在我国南方海域。
罗氏沼虾是如何入侵珠江水域的
在越南湄公河上,因为当地的水生植物很好吃,再加上当地人不喜欢罗氏沼虾,所以钓鱼少,因此,罗氏沼虾在越南湄公河地区泛滥成灾。
罗氏沼虾在湄公河的大量繁殖,挤占了湄公河其他物种的生存空间,本地鱼类的数量急剧减少,对湄公河的生态环境造成了极大的破坏。
面对罗氏沼虾的泛滥,越南人也很独特,发展罗氏沼虾特色旅游。游客可以在湄公河捕捉罗氏沼虾,那就留给当地人做饭吧,这个旅游项目吸引了大量中国游客。
受罗氏沼虾生活环境的影响,在中国的分布范围较窄,它们大部分生活在中国南部的水域。在中国江苏、上海等地,还有罗氏沼虾大规模人工饲养的案例。
在繁殖的过程中,不可避免的,罗氏沼虾逃脱了。在合适的温度条件下,罗虾在珠江边安营扎寨,这是渔夫捕获罗氏沼虾的场景。
罗氏沼虾会淹没珠江吗
当罗氏沼虾开始入侵中国的河流和湖泊时,引起了相关专业人士的担忧,我很担心越南湄公河上罗氏沼虾泛滥的场景。不过,目前国内还没有罗氏沼虾泛滥的消息。
罗氏沼虾会淹没珠江吗?这个你不用太担心。在我国,罗氏沼虾不太可能淹没越南的湄公河,主要有两个原因。
一个是我们之前提到的,罗氏沼虾适宜的生活水温为25-30℃,因此,在中国缺乏这种环境温度的水域中,所以罗氏沼虾冬天可能会冻死,因此,很少发生洪水。
第二,罗氏沼虾非常好吃,深受中国吃货的喜爱,甚至能卖到八九十元一斤。面对中国的吃货,罗氏沼虾,更别说泛滥了,你很幸运没有被吃掉灭绝。
罗氏沼虾怎么吃
罗氏沼虾具有丰富的营养价值,富含蛋白质、钙、铁、镁和其他矿物元素,同时,罗氏沼虾的肉质较软,易消化,并且没有太多的腥味和骨刺,食用罗氏沼虾对人体健康非常有益。不过,注意用法和禁忌。
使用罗氏沼虾,最好不要吃它的虾肝、虾胃的这两部分,因为这两个地方是虾最容易积累重金属或者寄生虫的地方,食用后可能对人体健康有一定影响。
据说,在国外的一些地方,一些无良商家会把去掉头的罗氏沼虾当龙虾,毕竟罗氏沼虾的体型摆在那里。不过,龙虾和罗氏沼虾怎么样,一只淡水虾,一只海虾,经常吃虾的人,一吃就能尝到。
写在最后
一个物种入侵后,想扎营吗,需要天时地利人和。首先,环境条件要适宜,否则很难立足;其次,不能太好吃,否则中国的吃货大军不会留情,小龙虾就是一个很好的例子。
罗氏沼虾不会在珠江泛滥,原因如下:
1、罗氏沼虾对生存环境的要求很高,珠江不具备适合罗氏沼虾大量繁殖的环境条件。
2、面对美味的罗氏沼虾,中国在吃货的时候不会手下留情,不灭则焚香。
你认为罗氏沼虾出现在珠江是好事还是坏事?
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