编者按——
20212000年，中国是最大的发展中国家，首次将“碳中和”和“碳达峰”写入政府工作报告，可持续发展和“双碳”目标设定，中国作为世界第二大经济体，正在进入一个新的发展阶段。同时，在中国经济进入新常态的背景下，可持续发展正在推动企业乃至社会的进步“新动能”。
当利润不再是商业世界的唯一主题，而商业的可持续发展终将回归本质——让世界变得更美好。通过应对气候变化，推动产业升级，提高经济韧性，实现高质量发展。这不仅是一个企业的时代责任，也是企业发展的规律。
可持续发展的特点也要求企业找到现实的解决方案。这不仅需要设定目标，也需要企业从“从发展与社会责任相结合的角度来看”关于业务框架的思考，以可持续发展为核心战略。对于这个企业来说、一个行业、甚至整个社会意义重大。
从可持续发展的角度看中国业务的长期布局，并把它作为一个至关重要的战略目标，是太古可口可乐有限公司目前在中国业务发展的重点。
在最近发布的太古可口可乐《2021可持续发展报告》中，该公司表示，“在2021核心业务运营的绝对碳减排量已于年实现13%（与2018基准年比较）。”并计划率先进行节能减排和效率提升，实现更大的目标——在2030引领行业碳减排。
太古可口可乐有限公司是太古股份有限公司的一个业务单位，它是可口可乐全球装瓶系统销售的第五大装瓶集团，与可口可乐公司的合作超过50年。在mainland China12各省市都有18家工厂。
作为食品和饮料行业的领先企业，即使在疫情期间，太古可口可乐仍然实现了破纪录的增长。据3月10太古股份有限公司，7月发布2021年度财务报告显示，太古可口可乐2021年利润比率2020年增加23%，总收入(包括一家合资公司的总收入及撇除对其他装瓶公司的销量)增加20%，其中，mainland China的收入增长强劲，应占利润约为人民币11.82亿元，较2020年增加36%。
太古可口可乐总裁苏伟说：“未来5年，我们将继续增加在中国的投资，预计投资额为551亿元人民币，包括20带材生产线。”之前，太古可口可乐郑州工厂扩建改造工程是2021年10月奠基，投资不低于91亿元人民币。
今年，太古可口可乐在广东投资人民币12.51亿元用于扩建新的生产基地，创下该公司在中国单笔投资的新纪录。苏伟认为，持续的投资不仅证明了太古可口可乐有信心满足中国消费者日益增长的需求，这也证明了中国作为一个快速增长市场的价值。
并在中国实现可持续的业务增长，苏伟和她的大中华区团队出的是营业收入和关键业绩指标，关注长期目标。“除了投资扩张，我们需要不断推动数字创新，更新产品组合，满足消费者的需求，促进可持续的产业升级和可持续发展。”她说。
此前，太古可口可乐《2030可持续发展战略》提出，努力降低整个价值链的绝对碳排放量，增强企业应对气候变化的能力。相关目标和指标包括，到2025年，确保初级包装的实现100%可回收和可再生。到2026年，将被收购用于核心业务 100％可再生电力。到2030将在初级包装中使用超过50％再生材料，并将耗水率从1.77 降低到1.45，同时计划2030年，能源效率继续提高15%（相比2018年），达到世界领先水平。
在中国，结合国家能源结构的调整和清洁能源的发展趋势。2021年1月起，太古可口可乐在云南和湖北设有工厂100％可再生能源发电。2021年3月，太古可口可乐与西门子合作建立数字化能源管理系统。通过能量管理和系统连接，太古可口可乐的所有工厂每年都节省电力1000万千瓦时，相当于过节3200吨标准煤,减少了7500吨二氧化碳排放量。
今年4月22日，浙江太古可口可乐与大唐电力浙江分公司达成购电合作，购买3,000万千瓦时绿色电力。（绿色电力就是绿色电力，指在二氧化碳零排放或接近零排放的生产过程中获得的电力）。感谢浙江用法100%绿电、以及云南和湖北的工厂100%可再生能源发电，以及12工厂安装的分布式光伏发电设施，预计每年都会用到1亿千瓦时可再生能源发电，削减约8万吨碳排放量。太古可口可乐项目，到2026年mainland China的装瓶厂100%使用可再生能源发电。
在太古可口可乐的可持续发展目标中，给消费者更多可持续发展的选择，包括产品的生产方式，还包括产品的使用方式。目前，太古可口可乐继续扩大低糖和无糖产品的供应，并重新调整产品配方，降低含糖量。在mainland China，大约60%的饮料品牌是低热量和零热量的，或者可以提供低热量和零热量产品的选择。
虽然受疫情影响，2021年，太古可口可乐仍在云南上市“谭笑庄园”项目，通过与生态系统的合作，在当地实现碳中和、生物多样性保护与乡村振兴的可持续结合。目前，该项目已经完成230万亩生态友好型种植规划，并且有300一个蜂箱着陆并投入生产，安装了光电板。据了解，这样构建的可持续发展模式将在中国其他地区逐步推广。
除了减少碳排放，材料回收（即包装和废物）和水资源保护是可持续发展的重点，与饮料行业的关系更为密切。
在保护水资源方面，太古可口可乐2020 成为大中华区第一个夺冠的‘A’ 评级公司，并连续两年在全球水资源管理中获此殊荣。在mainland China，可口可乐与第三方供应商合作，尝试一种创新的水处理系统，它可以提高溶解固体的过滤水平，并减少化学品的净化次数。该系统将在水被回收之前去除水中的化学物质和污染物。在试运行中发现，在相同的水处理量下，化学提纯所需的循环次数减少了50%，能量消耗也减少了30%。
同时，在mainland China，通过重新设计包装尺寸和减轻产品包装的重量，2021年，太古可口可乐拯救了73.11公吨树脂，并减少198公吨二氧化碳当量。
为太古可口可乐，看不见的绿色成绩比实际业绩增长更值得骄傲。埃森哲的研究也表明，在中国，83%受访者表示赞同“整个社会，包括组织和个人，应该开始向可持续发展转变”。中国消费者想要更多的方式，和更多的主题一起，努力节能减排。在消费方面，人们更注重品牌和企业的社会形象、价值观和企业使命。
这项工作并非没有挑战，考虑到产业升级和发展的可持续性。苏伟希望，下一步要尽快与中国饮料工业协会等相关机构和合作伙伴联手，发展节能技术和设备，推动消费后饮料瓶闭环回收。她承认，这将增加未来太古可口可乐的生产成本，但是她说，公司将从投资的角度看待可持续发展。
“为太古可口可乐，投资于商业场所的可持续发展，不全是成本，而是商业投资。我们始终相信商业价值和社会价值应融合发展。可持续发展投资，它不仅关系到社会福利，这也有助于公司实现其长期的本地目标。” 她说，“我们知道，实现所有环保承诺是一项挑战，但我们决心继续投资， 并引入新的技术干预措施，确保我们超额完成这些目标。”
毕竟，美好的“明天”从可持续发展出发“今天”。
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