清炖甲鱼，也就是甲鱼为主料炖的汤。龟是龟的俗称，美味的，清热养阴，平肝熄风，软硬度和松结，是的，肝硬化，肝脾大，癫痫儿童等，不仅是餐桌上的美食，还可以作为中药使用，具有极高的药用和食用价值。孕妇禁止食用 让我们开始屠宰海龟吧
第一步：准备一只乌龟，用刀把盖子从头上切下来。
用刀片落下外壳
内脏移除
第二步：把乌龟的内脏，黑膜 ，去除胆汁和其他东西。不，准备一个盆，倒进去90滚烫水的程度3分钟，然后在龟的表面去掉一层皮。
90滚烫水的程度3分钟
去掉甲鱼表面的一层皮
第三步：从乌龟的肚子里取出黄油，然后把它切成小块，准备一点枸杞，大枣5颗，适量的葱和姜片。把乌龟放在冷水里，加入料酒、姜片焯一下5分钟，然后倒入冷水中干净的。
准备配料
焯水5分钟
第四步：准备一个瓷壶，放入乌龟，枸杞，洋葱和生姜切片，加入适量的盐，一点胡椒粉，倒开水，熬后小胡宝40分钟，时间到了就可以吃了。
干净的，干湿度控制
小火煲40分钟
从锅里吃
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