喝了这么多年的牛奶, 很多人可能会有疑问,我们中国有好牛奶吗?
答案是肯定的:有!我们知道的太少了,如果互联网不是如此发达,我们会知道得更少。
暂时的,市场上常见的两个品牌是伊利,蒙N,比如广东,你还可以看到当地的灯光和唐嫣牛奶。
个人认为,我更喜欢喝牛奶,我经常买市场上常见的伊利和蒙牛,总是一个选择,因为他们两个都很出名。偶尔买唐嫣或者光明,但是我觉得现在纯牛奶越来越差了,牛奶味越来越少。不知道具体是什么原因,但我别无选择,谁知道市面上的牛奶只有几种?
你有同感吗:值得信赖的大品牌,而且他们的知名度和市场占有率都那么高,销量高,和每个人一起买不会错的! 我以前也这么想,因为我们都是注重质量和信誉的人!呵呵---
我最近才知道:眼见不一定为实!市场份额这么高,一个曾经如此受信任的品牌,原来是这么脏。看新闻,该负责人表示,他们的优质牛奶供应香港和国外。我们中国人喝什么牛奶?
中国哪里的牛奶好吃?
国内奶业其实分为两大阵营:以伊L、蒙N两大品牌代表的国家标准(标准低,蛋白质含量低,微生物菌落的数量很高),第二,是另一套基于农垦和光明拥有的农产品的标准(他们真的看不到两大品牌围绕国标的行为)。
还记得“在无垠的天空下,在广阔的平原上,可以看到牛羊”吗?美味的牛奶,当然要有好的牧场! 中国农垦联盟的产品大部分都不错。
一、新疆牛奶(品牌花园、西域春、天木山、天润、新农、兵牧等)都很好吃。我都买了喝了,感觉奶味比两个牌子强多了,完全可以用“惊艳”来描述我的感受!
所以中国并不是没有美味的牛奶,而是我们知道的太少了,我不知道太多。
一种多元混合的新疆牛奶
二、广西牛奶(百洛菲、皇氏)
三、宁夏夏津牛奶,来自魏碑的奶源38°上木场,这款牛奶是目前宁夏最畅销的牛奶,没有人。
四、云南牛奶(新希望、雪兰、欧亚纯牛奶)
五、青海小犀牛
。。。。。。。。要解锁的其他品牌,也欢迎大家的评论和指正。
选奶还是有技巧的!
买牛奶,看看关键成分表!首选生牛奶!没别的了。看蛋白质含量(国标每100克含3.0克),脂肪含量(3%以上),一般蛋白质含量越高,牛奶味道更好。
以及微生物菌落的数量,这些都没有标注。菌落数,也就是刚挤出来的奶含有细菌,不能直接喝,牛奶应该消毒。我们的标准不高于200万CFU/ml,美国是30万,欧盟是10万。许多人说Y利和M两大乳企影响国家标准,蛋白质含量降低、菌落数量增加,所以,这也是我不再喝两个牌子的原因之一!
选择儿童牛奶还是纯牛奶?
许多人认为,儿童奶营养丰富,添加了什么DHA,益生菌,听起来很高!宝宝认为儿童奶更适合宝宝。
真相是:大部分儿童奶都是垃圾!但是普通牛奶中添加了一些糖、它只是可食用的精华或最少的营养成分,属于变性牛奶,这些添加剂只会让宝宝更不愿意吃!微量营养素,比如DHA(声称能促进宝宝大脑发育) ,平时宝宝可以通过多吃鱼来弥补,何必呢?
市场上常见的儿童牛奶,我绝对不会买!我的宝贝只喝纯牛奶,而且全家只喝纯牛奶,因为它最有营养,最合适!
选择洋奶还是国产奶?
其实没必要崇洋媚外,选对了,中国牛奶比外国牛奶味道好。进口牛奶,在严峻的疫情形势下,你还敢喝外国进口牛奶吗?可以试试上面提到的国产纯牛奶。
喝脱脂低脂牛奶还是纯牛奶?
全脂牛奶是指脂肪含量大于3%的牛奶,比如纯牛奶,营养高。
低脂牛奶就是把正常牛奶中的一些脂肪过滤掉。脱脂牛奶没有全脂牛奶丰富,脂肪也不见了,饱腹感不足,就像喝一杯水。我很快又饿了。
实际上,这个看个人需求,如果你正在减肥或血脂代谢异常,选择脱脂或低脂牛奶。
如果是长身体的青少年或者健康正常的人,喝纯牛奶就好,没必要喝脱脂牛奶!
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