甲鱼普通人在家吃的很少，所以非专业人士不会杀很多人，我教你两种宰杀方法，一定要尽快学会 会
一、剁头法：快把乌龟翻过来，破产的，这时，乌龟的头和四肢会伸出来，试图翻身。此时，你用左手拿着牛肚，右手把刀举到脖子上，切下来，如果你的头没有伸出来，用竹筷子戳它的头，它一定会咬竹筷，利用这个机会向外看，把头伸出来，用刀砍下头。将断头龟放入冷水中，让它慢慢放血，因为龟血有微毒，所以应该把血放掉。拿出来放进去70℃浸泡在水中，去除旧皮肤，沿着盖子的底部切开，取出内脏，在水浴中清洗，待用。
二、前后三刀切割：将钉子的肚面朝下放在木板上，左手按住乌龟的右手，在盖子下割乌龟的脖子，把钉子的内部翻过来，用你的左手抓住乌龟，右手在乌龟的脖子和尾帽下面
每下半部分切一刀，然后放入冷水中，让它慢慢放血，拿出来放进去70℃的浸泡在水中，去除旧皮肤，沿着盖子的底部切开，取出内脏，在水浴中清洗待用。
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