春节将至,青岛海鲜市场也比较活跃。在青岛早市,一些罕见的海鲜也出现在舞台上,如90一公斤龙利鱼;130一磅银鲳鱼;200一斤帝王蟹;150一磅东星斑点鱼,这是从菲律宾进口的鱼,全身红色。图为海鲜摊主抱着一只帝王蟹,一只有4斤多,200元一斤,一只帝王蟹要几千美元。普通螃蟹几十块钱一斤,价格相差很大。
这是东方星点,一种从菲律宾进口的鱼,150元一斤。星星点点是蓝色的、红色、棕色和黄色等,体型比普通石斑鱼苗条,小脑袋。蓝色的眼睛里有黑色的瞳孔。东星斑因为小脑袋,肉较多,颜色是白色的,这是一种稀有的鱼,所以价格也较高。
从菲律宾进口的东方斑点鱼,摊主纪女士气坏了腮,鱼鳃是鲜红色的,这意味着鱼是新鲜的。
这是面包蟹,80元一斤,只有1782年左右。
这是一条龙鱼,它看起来就像一条舌鱼,其实是条舌鱼,但是价格差别挺大的,青岛团岛早市的摊主边先生说,这两条龙鱼90元一斤。龙鱼比目鱼、舌鳎科、舌鳎属,俗称紫斑玉、鳎目、鳎米,它是一种温暖的沿海大型底鱼,常年生活在中国近海,具广温、盐广,适应多变的环境条件。
两条龙里鱼,90元一斤。龙鱼肉质细嫩,营养丰富、属于高产肉、美味的优质海鱼。
这是银鲳鱼,通常在海鲜早市,银鲳鱼每天都有人买,但是那些比较小,一般一块不超过一斤,价格从十几元到二三十元一斤不等。随着春节的临近,海鲜大排档里的鱼越来越大,这条银鲳鱼重三四磅,130元一斤,一个就是五六百元。
一位市民正在询问银鲳鱼的价格,小的价格更便宜。
这是鲍鱼,春节过后,大鲍鱼越卖越好,也很贵。这些鲍鱼是150金苑,一斤有3个左右,一个相当于3两左右。
摊位上摆满了鲍鱼,分别有13元、10袁的,这个更大,还有10元5个的,还有150三元一斤。
这是龙虾,不同尺寸,价格也不一样,通常在120元至280元一斤。
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