明朝，是我国古代历史上倒数第二个封建王朝，在这个封建王朝，很多政策和制度与前朝相比都有了很大的变化，而这些变化无一例外，都是为了加强中央集权，剥夺官员的权力。
这一点，当然有利有弊，好的地方就是阻止了这些官员干涉朝政，而不好的一点就是变成了一言堂，皇帝的权威至高无上，这也标志着君主集权制度达到了顶峰。
在这种情况下，很容易产生一言堂的君主，而这些君主久而久之也就难以忍受和他不一样的言论。
在这种情况下，冤假错案便时有发生，而官员的性命也都是由他说了算。后期的朱元璋，便可以说是被权力蒙蔽了双眼，杀戮无数。
残暴杀戮
说起朱元璋的掌权，那可是一段非常神奇的历史。本来他只是一个不能自给自足的叫花子，却阴差阳错参加了起义，而且还渐渐地成为了起义军的首领。
他带领将士们推翻了元朝统治者的统治，建立了新的大明王朝。
而这一切，当然不是他一个人完成的，即便他是首领，身边也需要很多人帮助他。在这种情况下，身边便有很多厉害的谋士和武将，这些人无一例外，都是开国元勋。
放到现代，开国的元勋一定会有很好的待遇，但是没想到，在古代，这些开国元勋基本上都不会善终，因为皇帝忌惮他们的才华和地位会超过自己，威胁到自己的皇位和统治。
朱元璋也是这样的人，他虽然一路走来离不开大家的支持，但还是害怕曾经的兄弟会危害自己的统治，因此即位之后，朱元璋便杀伐果断，对于当时的战友毫不留情。
而且在后期，还剥夺了丞相的权力，通过胡惟庸等人的案子清算了一万多人，这些都为他将权力收回自己手中奠定了基础。
也正是这些措施，才让君主专制达到了顶峰。
在胡惟庸杀掉很多人之后，他更加变本加厉，基本上只要是不符合他心意的人，都会难逃厄运。甚至对于宫中的人，也同样是如此。
身边的宫女、太监，甚至是妃子如果有人不能让他满意，那么必然等待他们的就是杀戮，这也让他身边的人都非常害怕也很谨小慎微。
厨子逃过一劫
但是在这些案件中，也有凭借自己的聪明才智逃过一劫的，比如有位厨子便是这样。
在皇帝的身边当差，自然是风险极高，对于这些厨子在做饭的时候也都非常小心，害怕有什么得罪皇帝的地方。
但令人意想不到的事情还是发生了，一天朱元璋在一道菜里发现了一根头发，便龙颜大怒，将这位厨师叫过来解释。
这位厨师心里非常害怕，因为除了他，没有任何人接触过这道菜，但是到了之后，仔细看了这道菜里面的头发是白色的而不是黑色的，那么就说明这里面的头发不是自己的。
但他也没有办法直接说明，所以他就急中生智，说了一句既能说明真相，又能不伤朱元璋面子，不让朱元璋生气的话，那就是“这是龙须”。
刚听到这句话的时候或许觉得匪夷所思，但是仔细一想便知道答案。
龙须，指的其实就是皇帝的头发，毕竟古代的皇帝经常是以天龙自居，所以称他们为龙，朱元璋自然是非常开心。
所以这样的回答也让朱元璋非常满意，不仅明白了答案，也被拍马屁了一番，所以他也是开心地大笑起来，厨子也因此保住了性命。
不得不说，在这样的皇帝身边做事，真是高危。
