清官厨馔无兼味，
饥待公庭人吏退。
野人尊俎有余欢，月可批风可脍。
野人衰残清官贵，
生死论交吾未愧。
天开酒禁已多时，却甚不来同一。
——元.刘敏中
开封有个包青天，铁面无私天下知。
但凡是提起包拯包青天，那么老老少少都对他有一些印象。在我们国家，老百姓们一直将就是包青天奉为清正廉明的官员，在民间，老百姓们甚至是将包青天塑造成雕像，当成神明跪拜。
根据史籍记载，包拯出生于公元999年，于公元1062年7月3日离世，享年63岁。包青天的一生，刚正不阿，为政廉洁，铁面无私，总是将老百姓的利益放在最重要的位置；而且，他不慕权贵，也不畏惧权贵，可以说是中国历史上难得的好官。
包拯在为官期间，所做出的政绩是相当多的，人们所知道最多的便是包公在开封府办理案件的故事。
我们在很多影视剧当中所观看到的包拯破案的故事中，有一些是虚构出来的。但是在历史上，包拯在判案的时候确实是相当聪慧的。此外，在担任大理寺丞时，包拯负责当地对朝廷的进贡物资整合，当时，凡是在此职位上担任官员的人都会想办法捞一些油水，但是包拯在这个职位上干了三年，却从未图谋半分私利。像他这等清廉的官员实属难得，也是后辈之楷模。
历朝历代对于包青天人物的评价向来都是毫无偏移的。都一致认为他是个大清官。那么在研究的过程当中是否有确切的证据来表明呢？
很多朋友可能会说，包青天的公正廉明等优秀的品，在相关的史籍中多有记载，还需要什么证明呢？事实确实是如此，但，能够佐证的东西多了些，那么所得出的答案也就更为确切了。在上个世纪70年代，人们倒是在包拯的坟墓当中发现了一处极好的“证据”。
那是盗墓贼留下的八个大字，虽说短暂，但是却将包拯此人的性情特点描绘的相当到位，也向我们展现了包拯此人的高风亮节。
“包公清廉，吾辈佩服”。
当考古专家们将包公的墓穴打开之后，便被墓室墙面上的八个字所震撼。通过对墓室当中进行周密的检查发现，整个墓室的文物并没有受到破损，盗墓贼虽说来这个墓室光顾过了，但是并没有带走任何一件文物。为此，包公的墓室中虽说陪葬品数量不多，但是都被保存的很好。
作为盗墓贼，原本是以盗墓为目的，但是知道这座墓穴的主人是包公之后，却对其毕恭毕敬，没有拿走一件陪葬物。可见，包公在人们的心中是相当受尊崇的。当然，这都和他本人的品性相关，正是因为他自身清正廉洁等优良品质，以及他为百姓所付出的那些事迹，才将人们所感动，感化。
虽说包拯距今已有1000年，但是他的故事却流传至今。美好的东西总是能够经得住时间考验的，包拯那美好的品性也一直被后世所传唱。大概，这就是人能存世之永恒的秘诀吧！
