很多人都有手脚冰冷的问题，担心虚寒体质所以疯狂进补，结果身体热到便秘、口干，手脚还是冷的。其实冷底体质有分真假两种，搞清楚自己是哪种才能对症下药。
手脚冰冷是一个很常见的问题，西医跟中医对手脚冰冷的解释大有不同。从西医的角度来说，频繁的手脚冰冷可能是因为心脏血管循环功能不佳。心脏负责供给血液，而血液携带氧气运送至全身，血液中的红血球则关系到氧气量的多寡，当贫血或血管阻塞，血液无法正常流通到末端肢体，造成四肢末端血液循环不良，就会导致手脚冰冷的现象。
从中医的角度而言，会谈到“冷底”这种体质，简单来说就是体质偏虚寒。冷底的人通常怕冷、不爱喝冷饮、容易腹泻，女性更会有经痛和白带多的症状。还有一种假冷底（虚热气郁），特征是平常四肢容易冰冷，但却常出现热证如排便不顺、口干舌燥等症状。
手脚冰冷原因除了常见的气温、体质或是心脏功能，另一个是雷诺氏症（Raynaud’s disease），特征是病人的手指或脚趾遇到冷或受到压力刺激时，会有明显的转白或转紫的情况，病人的手指或脚趾伴随刺痛或麻木感，时间会较正常人久，时间可长达15分钟。当身体的温度回温或压力释放后，病人的手指或脚趾会转为红色，此时仍会伴随刺痛与麻木感，约15分钟后，这些末端的肢体才会恢复成正常的肤色。
女性罹患雷诺氏症的机率高于男性。此外自体免疫疾病也是雷诺氏症的风险因子，而女性又是自体免疫疾病的高风险群。因此手脚冰冷的问题较常出现在女性身上。
而男性的手脚冰冷多是因为血液循环不良或是血管阻塞。要特别留意中风、高血压等心血管疾病。
冬天天气寒冷，人体调节体温的系统会将重心放在中心各大脏器的保温，四肢末端的温度相对较低，因此冬天的手脚冰冷非常常见。但是夏天的手脚冰冷就要特别注意了，因为气温高，正常来说体温调节不需将重心放在中心血循上，若此时仍有手脚冰冷的问题，可能是心脏功能不良的征兆，建议尽快到医院检查。
疾病引起的手脚冰冷要尽快就医治疗，日常生活中的保养也非常重要，如果有手脚冰冷的问题以下几种方法有助于改善症状。
保持身体中心部分温暖：腹部受寒时，会影响全身的血液循环，手脚更容易冰冷。衣物要盖过肚脐，在室内时，腹部围上围巾、盖小毯子，或利用怀炉让腹部周围暖和。
锻炼肌肉：肌肉能促使热能产生，现代人运动不足，肌肉量减少，是冰冷症状发生的原因之一。
泡脚：泡脚可以很快的让全身变暖，有助于增进睡眠品质，但要注意的是泡脚的水温不要超过40°C。且别泡超过20分钟，因为人是恒温动物，若足部温度过高，身体会设法制造能量将足部的热带走，反而消耗更多热量，增加心脏负担。
中医也有几个方式来应对手脚冰冷的问题，除了饮食外，也可多做运动和拍打胆经、脾经，都能让手脚热起来。
运动：相对于增长肌肉的重量训练，中医的角度较不建议从事剧烈运动，以免耗损过多元气，最好的运动方式是每天散步半小时到1小时，或是练太极、气功也都是不错的选择。对于身体较虚弱的人就可以选择较温和的运动方式。
拍打胆经、脾经：闲暇时，也可以敲打位于大腿的胆经、脾经促进血液循环。建议先从大腿外侧的胆经开始，从大腿外侧往下拍打至脚踝，再拍打大腿内侧的脾经，由下往上拍打至大腿根部，每天拍打10～15分钟即可。
真冷底跟假冷底的进补方式大有不同，假冷底的人大多四肢冰冷身体却热烘烘，如果吃太多温补的食物反而让火气上攻，愈补愈糟，中医师提供真冷底和假冷底的几个简单判别方式：
真冷底：不怎么爱喝水、尿液颜色较淡。
假冷底：爱喝水、特别是冷饮，尿液颜色较深、气味重。
有了以上的差别，真冷底和假冷底的进补方式也不同：
真冷底体质的人可以放心吃些促进血液循环的药膳，如姜母鸭、羊肉炉、麻油鸡，全真中医诊所中医师蔡光前指出，如果觉得只吃肉有点单调，也可以在锅中加入如山药、玉米、地瓜、胡萝卜、黑木耳等温补食材。不过，特别要注意的是，平时进补频率1周不要超过1次，若出现嘴破、便秘或睡不着等现象就是补过头，应立刻停止吃补，并且多喝开水、多吃蔬果，让身体恢复正常。
假冷底的人不适合吃麻油鸡和姜母鸭等温补料理，此外油炸、麻辣等刺激性食物也要避免。若进补可适量吃西洋参，可安定神经、补气和润燥的功效。
穴道按摩对于手脚冰冷也有一定疗效，从头到脚都有穴道可以帮助改善虚寒的体质。以下介绍几个穴位，可尝试每天按摩5～10分钟，就能让身体暖起来。
百会穴：位于头顶正中央，左右两耳尖连接线与头部正中线的交会处，有一凹陷处。
合谷穴：位置在食指与拇指合拢，虎口处肌肉最高处。
曲池穴：位置在手肘弯曲，手肘外侧肘横纹末端处。
气海穴：位在肚脐直下方，肚脐和关元穴连线的中点。
关元穴：位置在肚脐直下3寸（4指幅宽）处。
命门穴：位于脊椎上、第2腰椎下方，前方对应肚脐。
肾俞穴：位于下背部，第2腰椎下方旁开1吋半（2指幅宽处）。
足三里穴：位于膝盖下缘外侧凹陷处直下3吋（约4指宽）。
