了解当地的文化和习俗是新移民真正融入当地生活的重要一环。那么英国的饮食文化是什么样的呢？让我们和边肖一起来看看吧！
关于英国饮食文化和习惯
早餐
在英国，早餐通常吃粥或牛奶，配以面包、鸡蛋等食物，量也不是很大。
午餐
英国的午餐极其简单，通常是一份“盒饭”，一般是一个三明治、一袋薯片和少量水果。据调查，英国上班族午餐时间通常不到五分钟，简单程度可想而知。因为午餐过于简单，英国的下午茶就成了必不可少的环节，这也成为了英国特有的饮食习惯之一。
下午茶
英式下午茶历史悠久。传统的下午茶有美味的三明治，各种面包甜点，还有奶油果酱烤饼。另一件事是喝茶。英国以红茶为主，其他种类的茶可以根据个人口味选择。正式的下午茶通常是三层结构的形式，各种口味的三明治在底层，烤饼在中间层，蛋糕和水果在顶层。吃的时候从下往上开始。
主餐
英式晚餐比较正式，有鱼和烧烤。英国人习惯在饭前喝少量的饮料，英国的威士忌也是世界闻名。由于饮食习惯不同，英国和中国还是有很大区别的。在英国，你可以吃到世界各地的美食。如果时间和条件允许，也可以自己做饭。在英国可以买到各种食材。
论英国饮食文化的特点
有人说英国没有美食，但其实英国的传统美食并没有传言中的那么差，因为英国菜和上海的本帮菜一样，都是深谙美食之道。吸收外来食物并加以改良是英国食物的特点。英国的一日三餐和中国的很不一样。通常，英式早餐非常丰富。早餐包括熏肉、黑布丁、煎蛋、面包、西红柿和茶。午餐以简单的三明治或炸土豆为主。最丰盛的是晚餐，和中国的差不多。一家人围坐在一起交流，通常是开胃的：饮料、葡萄酒或水果；汤：有时汤里加黄油和面包；主菜：鱼、肉和蔬菜，还有土豆和米饭。餐后食物：包括点心、水果、冰淇淋…
如果参加宴会，英国绅士的情节就充分体现出来了。很多新移民在参加一些聚会时，通常会忽略这一点。通常参加宴会时，男士穿正装，女士则以礼服或礼服为主。此外，英国人只在非常正式或特殊的场合敬酒。在这些场合，祝酒通常伴随着简短的讲话。
说到英国菜，就不能不提到英式下午茶，这大概是英国最有特色的饮食文化了。下午茶的起源来自英国。在19世纪80年代，来自上流社会的女士们会穿着长袍，戴着手套和帽子，在下午4点到5点之间来到休息室享用下午茶。现在的英式下午茶更倾向于生活化、休闲化。随时都可以喝一杯，最重要的是享受片刻的宁静。时至今日，一些下午茶礼仪依然必不可少，比如不谈论政治、宗教等敏感话题，不把茶勺放在杯子里，不往茶里加糖，喝茶前先倒牛奶。要真正融入英国社会，下午茶是必不可少的社交方式。
英国饮食文化的特点
英国人普遍偏爱的烹饪方式：炖、烤、煎、炸。烹调肉类、海鲜和野味有独特的方法；然而，他们对牛肉有着特殊的偏好，比如烤牛肉，它配有时令蔬菜、烤土豆和牛排上的一点芥末酱。在调味品的使用上，我喜欢奶油和酒精；至于香料，首选肉豆蔻、肉桂等新鲜香料。
众所周知的英国菜包括：牛排腰子馅饼、英国炸鱼片、国王鸡等。英国人喜欢打猎。在一年只有一次的狩猎季节，许多餐馆或餐厅会提供大型野味餐，如鹿肉、野兔、野鸡和野山羊的烹饪。一般烹饪野味时，会用一些杜松子和酒来去除食物本身的腥味。
苏格兰威士忌或杜松子酒。这些知名的葡萄酒都来自它。英国会有很多喝酒的人，主要是因为它是产酒国。英国人花在喝酒上的钱比其他支出都多。
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