韩国也是一个非常重视礼仪的国家。今天,我们将向你介绍韩国的饮食礼仪。韩国人也有很多饮食礼仪。下面小编就来讲讲韩国饮食礼仪的精髓。
韩国饮食礼仪介绍
不能端着饭碗吃饭:韩国人觉得端着饭碗吃饭不规范。如果去韩国人家做客,或者有韩国客人在场,出于尊重,切记桌上的饭碗不能用手端起来,更不能直接用嘴去碰饭碗。因为在韩国人的观念里,“你吃了又没人抢你,为什么要抓着碗不放?”你担心别人抢你的饭吃吗?“所以,一定要把碗放在桌子上,用勺子吃。这个时候,另一只手就得服从。既然不是碗,就老老实实藏在桌子底下。至于碗盖,你可以随意拿下来放在桌上。
坐炕上:在炕上吃饭时,男的盘腿而坐,女的右膝站立;这种坐姿只在穿韩服的时候使用。现在的韩国女性一般不穿韩服,只需要把腿并拢坐下就可以了。吃好饭后,餐厅的阿姨会端着托盘来找你。她先从盘子里拿出餐具,然后是食物。
餐桌怎么坐:韩式餐桌是矮桌,宾主盘腿而坐。年轻人在长辈面前会跪在脚底,千万不要伸直腿,否则会被认为不礼貌。如果房间太小,可以把餐桌放在院子里,上面垫上凉席。
韩国用餐礼仪
用餐习惯:韩国人的饮食习惯是不大声说话,小声咀嚼,尽量不谈商业话题。他们认为,吃饭是休息和享受的时间,伤脑筋的话题应该保持在最低限度。给长辈倒酒要用手,还要侧着手,表示尊重。有趣的是,如果你看到一个韩国人给你倒了满满一杯7分钱的白酒,不要介意。这是由于儒家“盈则满”的思想,涵盖了福报、开悟的含义;而且,他们只给别人倒酒,自己的酒杯也不倒。“劝酒,劝酒”,要有人劝,有人帮着倒酒,才能喝。
吃的顺序:必须先拿起右手的勺子,从咸菜里舀一口汤喝下去,然后用勺子舀一口饭,再舀一口汤和饭,然后就可以随便吃什么了。这是韩国人吃饭的顺序。在韩国的饮食生活中,勺子比筷子更重要。它负责盛汤,抓汤菜,盛米饭。不用时,应放在饭碗或其他器皿上。
筷子的用法:筷子只负责夹菜,舀饭、煲汤是勺子的专属权利。无论如何你汤碗里的豆芽不能用勺子舀,不能用筷子。首先是吃礼物的问题,其次汤可能会顺着筷子流到桌子上。当筷子不上菜的时候,传统的韩国方式是把筷子放在桌子上右手方向。两根筷子要并拢,三分之二放在桌上,三分之一放在桌上。这是为了更容易地捡起它们并重复使用。