秋葵怎样做最好吃?说到秋葵,相信很多有吃过的朋友,都挺喜欢这种秋葵的,因为秋葵不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤洁白、细嫩,有美容养颜的功效。但很多人却不知道秋葵应该做,那么下面小编就来教大家秋葵怎么做好吃的做法。
秋葵怎样做最好吃?
1.凉拌秋葵:将秋葵清洗干净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水过滤后倒在盘中。酱油中加入少量水,微波10秒钟左右至微热,加糖搅拌溶解,加入蚝油,香油拌匀,淋在秋葵上拌匀即可食用。
2.蒜蓉秋葵:先将秋葵清洗干净后,把秋葵切掉头部,压蒜泥。生抽+一勺水+几滴醋、一点点白胡椒混合调汁。煮一锅开水,加一点盐、几滴油,秋葵整个入锅,大火煮1-2分钟,主要增加秋葵的口感,会比较酥脆。锅里下少许油,小火加入蒜蓉,红椒碎爆香,然后平铺在秋葵上碗中加入三勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,盐一小勺,凉白开20毫升搅拌均匀,秋葵沥干水分之后,浇上调味汁,蒜蓉和辣椒圈放在秋葵上。小锅中放入1-2大勺油,浇到油冒烟,热油淋在蒜蓉上。
3.秋葵炒蛋:秋葵洗净,放入开水中,加适量食用油煮熟盛出,过一遍凉水,颜色更加翠绿,然后切段待用;锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒,加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒,即可出锅,菜熟即可,因为秋葵之前已经煮熟了,所以不需要长时间翻炒;
秋葵怎样做最好吃?以上小编为大家介绍了3种秋葵怎么做好吃的做法,希望大家能够喜欢哦!当然,除了以上小编推荐的3种秋葵做法除外,还有一些更美味的吃法等着大家去探索哦!