现在是新年第一个月的开始,对普通人来说是最重要的一个月。民间有这样一种习俗,正月发生的事情会被视为一年中运气好坏的“征兆”。那么大年初三有哪些禁忌呢?让我们和边肖一起快速浏览一下吧!
新年第三天的禁忌
1.元旦忌吃米饭。
大年初三是小米的生日。汉人有避米的习俗,认为谁犯事,就会导致粮食减产或一年之灾。
2.大年初三避免走亲访友。
大年初三,旧俗叫“饿鬼节”。这一天禁止走亲访友。但是,这个习俗已经过时了,因为随着时代的进步,人们很少在一起过春节了。这个已经淡化很多了,但是还是避免比较好。
3.避免元旦裸嘴日。
也被称为“红狗日”,这是一个不吉利的日子,以避免新年的问候。赤犬为怒神,遇之必有恶事。所以这一天人们一般都待在家里,呆在家里,以免遇到凶的人。所以无论是亲戚家还是朋友家,出去拜年都是不合适的。
4.大年初三忌点灯。
这是老鼠结婚的日子。天黑后你必须关灯早点睡觉,这样老鼠一家才能举行婚礼。并把盐和米撒得满屋都是,这叫“老鼠分钱”。以前过年的时候,也就是年三十到初二,家里会连续三天灯火通明。联系了三天,家里的灯都开了,说明人丁兴旺。但是,大年初五,大年初三,不要摔东西。不要在下一年弄坏东西。摔倒了就赶紧说“破(龄),破(龄),安全。”这是提醒大家过年不要得意忘形,也要小心,要有侥幸心理。
6.避开大年初三除夕。
大年初三也叫红狗日,与“红嘴”谐音。据说这一天很容易和人吵架。不过这种习俗早就过时了,因为春节期间人们很少聚在一起,已经淡化了很多。
适合在大年初三吃的食物
1.大年初三吃合子。
民间有一种说法:高一交子,高二面,高三回家。显然初三有吃合子的习俗,是中国面食的一种,也是中国北方,尤其是京津地区流行的面食。是一种皮薄的小馅饼,属于馅饼范畴。是圆形的,两层薄皮里只有一层馅,需要用烤盘烤。表面要柔软,皮薄如纸,有弹性。馅料,单层,比较常见的有韭菜、茴香、鸡蛋、猪肉,韭菜鸡蛋、茴香猪肉、韭菜猪肉的组合最常见,最受欢迎。有的外形类似包子、饺子、馅饼,馅料和饺子、馅饼几乎一样。一般合子的面团不是发酵面,而是热面和冷水面。由于皮薄馅大,味道鲜美,很受欢迎。
2.大年初三吃海鲜饭。
“菜盖饭”是定安特有的年货。每年的大年初三,家家户户都会准备一份“菜盖饭”。不是白米,是金银财宝,预示着新的一年要发财了!根据介绍,“盖菜饭”并不是简单的用蔬菜包裹米饭。大蒜、豆角、虾、韭菜、生菜都是盖浇饭的必备。将白米饭倒入锅中,与韭菜、大蒜、豆角一起翻炒。然后,把生菜铺开,放在手心里,加入已经炒好的米饭,双手合十,把生菜叶子卷起来,让热米饭把生菜煮熟,就可以吃了。
新年第三天的习俗
1.大年初三的习俗是烧门神纸。
在第三天的旧日夜,节日上的松柏树枝和挂在节日上的门垫一起焚化,以示一年结束,又到了开始营业的时候。俗话说,“烧了门纸,就知道了