中秋节是中国的传统节日。你知道中秋节的起源吗?不同的地方对中秋节的起源有不同的看法。让我们和边肖一起仔细看看中秋节的起源。
中秋节的起源
1.中秋节是中国的传统节日,每年农历八月十五日。据说是为了纪念嫦娥奔月。“中秋”一词最早出现在《周礼》年。根据中国古代历法,一年有四个季节,每个季度有三个月,分别称为孟玥、中岳和越吉。因此,秋天的第二个月被称为中秋节,它被称为“中秋节”,因为农历八月十五日落在八月中旬。直到唐初,中秋节才成为一个固定的节日。
2.中秋节的起源之一是,农历八月十五恰好是水稻成熟的时候,家家户户都祭拜土地神。中秋节可能是秋报的遗产。
3.中秋节的流行始于宋代,到了明清时期,它和元旦一样有名,成为中国的主要节日之一。关于中秋节的起源还有另外两种说法:它起源于古代对月亮的崇拜和在月光下唱歌跳舞寻找配偶的习俗。
中秋节必吃的食物
1.石榴
石榴成熟的时候是中秋节。石榴因颜色鲜艳、饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、孙满堂、团圆吉祥。因此,它是中秋节必不可少的水果之一。
2.葡萄
传说月圆之夜坐在藤蔓下,能听到牛郎织女的对话。如今的高楼大厦让葡萄架成了奢侈品,但多汁香甜的葡萄也是中秋餐桌上不可或缺的水果。
3.月饼
中秋节的月饼绝对是美食中的主角,五仁月饼、蛋黄莲蓉月饼、水果月饼、冰淇淋月饼。
4.荸荠
吃菱角可以化解油腻。很多地方都有一种说法,吃菱角孩子会聪明。所以是中秋餐桌上很常见的小吃。
5.油炸蜗牛
中秋节前后,螺空,腹中无小螺。所以肉质特别肥。这是吃蜗牛的最佳时间。在广东、湖南等地,很多家庭都有中秋节吃炒田螺的习惯。
6.汕头
在南方很多地方,8月15日祭祀神灵时,一个贡品就是芋头。把整个芋头放在一个大碗里煮熟,放在上菜桌上,以此向土地神的习俗表示感谢。将芋头去皮,与排骨或鸭子一起烹饪,是餐桌上的传统美食。
7.螃蟹
中秋节的螃蟹最好吃~俗话说“九月十月肚脐峰”,意思是阴历九月母蟹最好吃,阴历十月公蟹当道。此时的母蟹膏又香又嫩,甜腻的蟹黄,白嫩香甜的蟹肉,绝对会让吃货们垂涎三尺,食指大动。
中秋节的习俗
1.福建浦城
为了长寿,女人们在中秋节要过南浦大桥。在建宁,中秋之夜挂灯是月宫求子的吉祥之兆。上杭县的人们庆祝中秋节,当他们的孩子大多在拜月时,他们会邀请他们的阿姨。龙岩人吃月饼的时候,父母会在中间挖出直径两三寸的圆饼给长辈吃,也就是说秘密的事情不能让晚辈知道。在金门过中秋节之前,拜月应该去祭拜上帝。
2.广东潮汕
拜月有中秋节前后的习俗,主要是针对妇女和儿童的。有句俗话叫“男不满月,女不祭灶”。到了晚上,明月升起,女人们就在院子里和阳台上支起案来祈祷。蜡烛高燃,香烟缭绕,桌上摆满了上好的水果和蛋糕作为祭品。中秋节吃芋头也是当地的一种习惯
当明月高悬时,人们一起登上月亮塔,参观月亮桥,一起欣赏玉兔。“戏月桥”位于河南秦淮河边的夫子庙,名妓马湘兰就住在这里。这天晚上,文人聚集在桥头吹笛子唱歌,追忆牛渚打月,给月亮作诗,所以这座桥叫打月桥。明亡后渐衰,后人作诗曰:“风流南宋已尽,留西风长板桥,但忆坐于桥上,月明教其吹笛”。