肠胃既是人体最主要的消化器官，同时，肠胃也是人体最大的免疫器官。可是，正是由于所有人体所摄入的食物，都需要经过肠胃的消化和吸收，所以，近几年，人们出现肠胃受损的现象越来越常见。
人体的肠胃一旦受到损伤，而不及时接受相关的治疗，或进行改善，那么就很有可能会因为长期负担过重，而影响肠胃对食物的吸收消化，进而容易导致人体所摄入的营养物质，出现失衡的情况。
所以，对于胃功能不太好的人来说，在日常生活中，一定要注重养胃护胃，尽可能地多吃一些，有助于减轻肠胃消化负担的食物。
而这3种食物往往被称为是“烂胃王”，对于胃不好的人来说，如果不想胃病找上门来，建议尽早将这些食物拉黑。
其实，除了辣椒以外，像生活中比较常见的大葱和大蒜等食物，也具有强烈的刺激性，而一般我们会将这些食物归类为蔬菜。
虽然这些食物是我们生活中不可或缺的常见食材，但是对于肠胃功能不太好的人来说，却需要尽可能地对这些蔬菜忌口。
因为长期摄入辛辣的蔬菜，不仅会给肠胃带来巨大的消化负担，更重要的是，在辛辣食物的刺激下，很有可能会导致人体的肠胃黏膜进一步受到损伤，久而久之，也就容易增加人体患上胃炎或是胃溃疡等慢性胃病的风险。
所以，胃功能不算好的人，若是不想胃病找上门来，那么就需要尽可能地避免，在日常生活中，吃以上这些具有辛辣刺激性的蔬菜。
虽然在大多数人看来，常吃蔬菜或都有利于促进消化。
因为大多数蔬菜中，所含有的膳食纤维素都比较丰富，而膳食纤维素的补充，就能够有效加速体内肠胃的蠕动，促进肠胃消化。
但是，有些在人们眼中所谓的高膳食纤维素的蔬菜，其实并不易于肠胃的吸收和消化。
比如：像常见的芹菜和韭菜等蔬菜，虽然这类食物含有的纤维素很丰富，可正是由于其含有的纤维素含量过高，所以这类食物在进入人体后，往往需要肠胃花费更多的时间，才能够彻底地将这些食物消化掉。
所以，对于肠胃功能不太好的人来说，若是长期在生活中，大量地摄入这种不易于消化的高纤维素蔬菜，那么，就会在一定程度上导致肠胃长期处于超负荷的工作状态，久而久之，也就会对肠胃的健康产生一定的影响，有的甚至还会导致人们容易出现一系列肠胃疾病。
所谓易胀气的蔬菜，就是这种蔬菜在进入人体后，容易使腹部出现胀气的感觉。
虽然在大多数人看来，容易产生气体的食物，一般都是豆类食物，但往往一些蔬菜，也会比较容易在被吸收、消化的过程中，产生大量的气体，从而使人体出现腹胀、腹痛的感觉，所以，胃不好的人也需要对这类易胀气的蔬菜忌口。
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