三文鱼怎么做好吃又简单，三文鱼是我们生活中常见的鱼食。它经常出现在桌子上。因为它营养丰富，对身体能起到很多关键的好处，所以很多人都非常喜欢吃。那么三文鱼怎么做好吃又简单，有什么好处呢。
三文鱼怎么做好吃又简单
配料：三文鱼400克，生姜适量，洋葱适量，大蒜适量，小葱适量，盐适量，黑胡椒粉适量，白酒适量。
做法：
1.三文鱼切块，用姜、葱、蒜、葱、盐、黑胡椒、白酒腌制。
2.取油锅，大火煎鱼，然后中小火煎鱼。
3.美味可口的煎三文鱼大功告成。
吃三文鱼有什么好处
1.缓解水肿
可治消瘦、水肿、消化不良等症。
2.健脾胃
三文鱼肉具有补虚健脾胃、暖胃和胃的作用。
3.预防慢性病
三文鱼可以预防糖尿病等慢性病的发生和发展。它的营养价值很高，是一种很好的食物。
4.强壮的头发
三文鱼中丰富的蛋白质对头发生长也很重要。它为头发根部的毛囊提供营养，有助于防止脱发和促进头发再生，保持头发光泽，让您的头发更健康、更强壮。
5.预防老年痴呆症
可降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾病。其中所含的omega-3脂肪酸是大脑、视网膜和神经系统的必需物质。它可以增强大脑功能，预防老年性痴呆，防止视力下降。
6.抗癌作用
每天摄入足够的Omega-3已被证明有助于预防血癌、多发性骨髓瘤和非霍奇金淋巴瘤。此外，鲑鱼富含维生素D和硒，这两种物质都有助于预防某些类型的癌症。
7.促进眼睛健康
众所周知，鱼油有助于改善视力，以及预防和改善眼部疾病。三文鱼中的Omega-3已被证明可以预防和改善黄斑视网膜和慢性干眼症。其中，DHA是一种可以产生的神经保护素，通过帮助缓解炎症，起到预防干眼症的作用。
8.抗炎作用
三文鱼中的活性肽可能在支持关节软骨组织的健康方面发挥作用——其中尤为重要的是一种称为低钙血症的活性肽，它与Omega-3一起发挥更好的抗炎作用。
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