在我国古代明清时期时代有一项非常残暴的事情，就是文字狱。尤其是在朱元璋时期更是严酷，在朱元璋登基以后凡是有贼，秃等字眼的句子都会被严查，一旦发现情况核实，那么这个人不死已经是万幸了，除此之外明朝还有避讳。比如说古代君主的名字不能直接说出来。
这就是“国讳”，其中最主要的就是回避帝王的名字，如果遇到非要提不可，一般就用下面几种情况：用同义字或者近义字来替代；用同音字来代替；将这个字隔过去不写等等，举几个例子，避宋太祖赵匡胤讳，“匡”字少最下面一横;避汉高祖刘邦的讳，“邦”字改为了“国”。
可是朱元璋的姓氏却非常巧合的和“猪”相对。所以更是要避讳猪这个字眼了。在古代普通人能吃的肉只有猪鸡鱼鸭，其中最重要的就是猪肉了，那么在明朝的时候普通人怎么称呼猪呢？他们可不敢直接称呼，如果说：“杀猪了”，那不就是“杀朱”吗？
作为爱没事找事的朱元璋对于这件事肯定也是非常关注的，于是他直接下令民间不准称呼“猪”，而是叫做彘（zhì）和豕（shǐ），这样就解决了这个麻烦，可是明朝人真的会这么喊吗？我看未必，私下里还是可以随便说的，毕竟天高皇帝远，皇帝可不会每天都派人监视你。当然了朝中大臣们除外。
这样就出现了另外一个问题，明朝人吃猪肉吗？回答当然是肯定的，明朝必须是吃猪肉的，在我国古代只有一种肉控制的比较严格，这种肉就是牛肉，就算牛死了也不能吃的。而是要到官府报备。
这样猪肉就没有那么多的要求了，谁都可以吃。好像明武宗不吃猪肉，朝中大臣自然是想吃就吃了，不过吃的时候不能叫猪。至于叫什么前边已经说过了。
