相传，在朱元璋起义的某年，朱元璋正在联合各股起义失利共同对抗元朝军队，打算给元朝起义一个致命一击。
但是由于元朝的势力广布，保卫和搜查工作做的十分严密，所以互相间的传递消息工作非常困难。
此时，朱元璋的军师刘伯温便计上心头，元朝管得再宽，也管不着人们吃饭吧，于是他给朱元璋出主意，让人在烧饼里边塞上纸条，纸条上写好“八月十五夜起义”，在派人去分发给起义军。
由于，信息传递工作十分保密，所以元朝军队并没有发现。到了八月十五晚上，起义军们果然如同纸条上要求的那样，高举起义大旗，强力出击，推翻了元朝统治。
后来，很快，部下徐达就攻下了元大都，起义成功了。朱元璋知道后十分高兴，为了纪念这一胜利时刻，他决定在中秋节的时候，来个君民同乐。他又想起了起义成功的关键，月下传递的烧饼。索性，就让人制作了许多带馅的烧饼，简称月饼，赏赐群臣。
从此以后，月饼就逐渐流传到了民间，品种越来越多，没到也越来越好。此明朝以后，到现在，月饼已经流行了400多年。几乎每个中国人都吃过，也几乎每个中国人都用过。
怎么用？当然是用来送礼啊！中国人有着逢八月十五吃月饼的习俗，所以没到这一天，晚辈就会带上月饼去看望长辈，有的是一家团聚，有的则是表示对师长的尊重与爱戴。
总之，一个小小的月饼里边，承载了太多中国人的美好期盼，人们用送月饼表示慰问、表示祝福、也表示团圆！
