单丛茶是什么茶类（单丛茶属于什么茶种），单丛茶是一种传统名茶，具有外形美观、色泽翠绿，味道甘醇，香味醇厚的特点，但很多人都不清楚单丛茶属于什么茶种，下面小编就为大家带来单丛茶是什么茶类的详细介绍。
单丛茶是什么茶类
单丛茶其实是属于乌龙茶的一种，并且是介于全发酵红茶和不发酵绿茶之间的一种半发酵茶，单丛茶拥有红茶的甘醇以及绿茶的清香，是集二者之所长的一种浓香型茶叶。
单丛茶产自于广东潮州、饶平一带，其地区与闽南铁观音、闽北的岩茶、台湾乌龙并称国内四大乌龙茶产区，以清雅的花果香气闻名。其“单丛”得名于过去当地对于茶叶的分级，“单丛”最贵，“浪菜”次之，“水仙”再次。过去“单丛”的标准是必须是名丛，且单棵茶树采摘，单独制茶，所以称作单丛。
单丛主要分凤凰山脉的凤凰单丛和饶平的岭头单丛两大类。进一步细分则主要以香型命名，较有名的品种包括黄枝香、杏仁香、鸭屎香、蜜兰香、芝兰香、八仙、宋种等等
饮用单丛茶的功效
单丛茶中富含多种微量元素，经常饮用具有减肥去腻、提神舒心、消食开胃、生津止渴、降血脂等作用。单丛茶是一种传统名茶，为乌龙茶特种花色，专指于潮汕单丛茶，单丛茶体现了乌龙茶精细的制茶工艺，单丛茶具有两个特性，一个是滋味醇爽、韵味显露，单丛茶的香味特征可称之为“兰香蜜韵”或“花香蜜韵”；另一个特征是花香悠长，单丛茶具有多种自然花香类型，如茉莉香、桂花香、杏仁香等。
以上就是关于单丛茶是什么茶类的全部内容，单丛茶属于乌龙半发酵茶，是广东省的传统名茶，饮用生津止渴、降血脂等功效，其价格会因品种质量不同而变动。
